Đám cưới là chuyện cả đời bao gồm một, chính vì vậy thực đơn ăn hỏi sao cho vừa ngon vừa đặc sắc cũng phải sẵn sàng kỹ lưỡng. Sau đấy là 25+ mẫu thực đơn được rất nhiều gia đình sử dụng ở những miền Bắc, Trung, Nam
Đám cưới là sự kiện trọng đại của đời người. Bởi thế, nhằm ngày cưới diễn ra trọn vẹn, cô dâu – chú rể phải tất cả sự sẵn sàng thật kỹ trước ngày vui. Trong đó, lên thực solo đám cưới là trong những khâu quan lại trọng, diễn đạt sự chu đáo, hiếu khách của những cặp đôi. Hãy để shop chúng tôi giúp bạn đã đạt được một thực đơn tiệc cưới tương xứng cho từng miền qua bài viết dưới đây.
Bạn đang đọc: Món ăn đám cưới ngon
Mục lục
1 1/Cần sẵn sàng gì khi lên thực 1-1 đám cưới 2 2/ Thực đơn ăn hỏi cơ bạn dạng 3 miền2.1 2.1/ Thực đơn ăn hỏi cơ bản miền Bắc2.2 2.2/ Thực đối kháng cơ bạn dạng miền Trung2.3 2.3/ Thực đối chọi cơ phiên bản miền Nam3 3/ lưu ý thực đơn đám cưới3.1 3.1/ Thực đơn đám hỏi mức giá bán 2-4 triệu/ mâm3.2 3.2/ Thực đơn đám hỏi khoảng 5 triệu/mâm3.3 3.3/ Thực đơn đám hỏi 6-8 triệu/ mâm3.4 3.4/ Thực đơn đám cưới 10 triệu/ mâm1/Cần chuẩn bị gì lúc lên thực 1-1 đám cưới
1.1/ chọn lựa món nạp năng lượng ngày cưới theo mùa
Tùy vào thời gian cưới mà cô dâu – chú rể nên bàn luận trước, để ra quyết định lựa chọn thực solo cho phù hợp nhất. Bởi, vấn đề lựa lựa chọn món nạp năng lượng ngày cưới vào ngày hè sẽ hoàn toàn khác so với mùa đông.
Tuy nhiên, để biết được đâu là sự việc lựa chọn xuất sắc nhất, bạn nên xem thêm ý kiến của không ít người vẫn có tay nghề đồng thời để mình vào địa điểm của quan tiền khách.
1.2/ Thực đơn phù hợp với khẩu vị của rất nhiều khách mời
Ngày vui, không duy nhất thiết phải tất cả cao lương mỹ vị, miễn là thức ăn vừa miệng, mâm cỗ có tác dụng khách mời cảm thấy hài lòng. Bởi vì thế, các hai bạn nên nếm thử món ăn trước khi ra quyết định chọn món, để bảo vệ thực solo bàn tiệc phù hợp với khẩu vị của đa số khách mời.
1.3/ tham khảo giá
Không thể thiếu hụt trong khâu sẵn sàng tiệc cưới là tìm hiểu thêm giá của vị trí đặt tiệc cưới. Còn không, nếu bạn tổ chức tiệc tại nhà thì cũng cần phải lên thực đơn và ước lượng chi phí cho từng món ăn, để phẳng phiu chi tiêu sao cho phải chăng nhất.
2/ Thực đơn ăn hỏi cơ bạn dạng 3 miền
2.1/ Thực đơn đám cưới cơ phiên bản miền Bắc
Người miền bắc bộ có phong cách sống trịnh trọng cùng khách sáo. Đó cũng chính là một trong số những lý vị vì sao tiệc cưới nghỉ ngơi đây luôn luôn đuề huề các món ăn. Những món ăn uống trên mâm cỗ cưới được chuẩn bị rất khó hiểu và khi nào cũng phải bao gồm sự góp phương diện của thịt gà luộc cùng với lá chanh và sau đó là đa số món ăn giúp cân bằng vị giác đến thực khách như: Nộm hoa chuối, nộm giết mổ heo.
2.1.1/ Món khai vịMiền Bắc là khu vực có thời tiết đổi khác rõ rệt tuyệt nhất trong năm. Bởi vì thế, các món đầu tiên trong tiệc cưới của người khu vực miền bắc cũng phụ thuộc vào thời tiết của từng mùa. Giả dụ mùa lạnh, các món khai vị lạnh như cháo, súp… sẽ được ưu tiên rộng cả. Còn vào mùa nóng thì ăn các món đạm bạc như gỏi cá, nộm thịt con gà hay phở cuốn… lại được lòng nhiều mái ấm gia đình hơn.
Người khu vực miền bắc rất khó hiểu trong khâu bào chế món ăn. Và điều này lại càng đặc trưng hơn khi nào hết vào tiệc cưới. Một vài món thiết yếu thường được lựa chọn trong bữa tiệc như: Nem công chả phượng, chả lụa hải sản, canh bóng, xôi vò phân tử sen, tôm hấp trái dừa, thịt bò sốt tiêu đen,…
2.1.3/ Món tráng miệngCác món tráng mồm trong mâm cỗ của người khu vực miền bắc thông thường là trái cây, bánh flan và khôn xiết ít khi chọn các loại chè ngọt.
2.2/ Thực đơn cơ bản miền Trung
Nhắc đến ẩm thực ăn uống miền Trung, người nào cũng sẽ liên hệ đến những món nạp năng lượng có vị chua, cay đặc trưng. Tuy là vùng miền nghèo đói những các món ăn trong thực đối chọi cưới ở đây lại vô cùng đa dạng chủng loại và cũng ước kỳ không kém mâm cỗ của tín đồ Bắc.
Xem thêm: Hình Ảnh Trai Đẹp Hàn Quốc Năm 2020, Từ Khóa: Nu Ca Si Han Quoc
Mở đầu trong thực 1-1 tiệc cưới khu vực miền trung sẽ là những món súp: Súp cua, súp thủy hải sản hoặc thực đơn đám hỏi ở quê sẽ sở hữu được các món gỏi như: Gỏi tôm, gỏi ngó sen,… Món khai vị rất có thể từ 3 mang đến 4 món tùy vào đk từng gia đình nhưng phần nhiều các món nạp năng lượng này mọi mang hương vị nhẹ nhàng.
2.2.2/ Món chínhKhông y hệt như văn hóa siêu thị Nam bộ, thực đơn món chủ yếu trong tiệc cưới của người khu vực miền trung thường được nêm hương liệu gia vị đậm đà hơn chứ không thực sự ngọt như miền Nam.
Với thế mạnh dạn là đường bờ biển dài, mối cung cấp hải sản đa dạng và phong phú mà phần lớn nguyên liệu mang đến món bao gồm cũng là hải sản. Có thể kể mang lại như: Cá chẽm Tứ Xuyên, con cá quả hấp, cá tai tượng, lẩu thủy hải sản thái, cơm kim quy, … với đó, vào mâm cỗ thiết đãi khách không thể thiếu các món ăn uống từ thịt gà, trườn như: con kê hấp lá chanh, gà quay, trườn né,…
Kết thúc buổi tiệc, người miền trung cũng sử dụng những món nạp năng lượng có vị ngọt nhẹ như: trái cây, củ quả tươi, rau xanh câu giỏi bánh ngọt.
2.3/ Thực đơn cơ bạn dạng miền Nam
Vùng khu đất Nam bộ suôn sẻ được tạo ra hóa ban khuyến mãi ngay cho vùng đất đai phì nhiêu, cây trái sum suê. Vậy nên, nguồn nguyên vật liệu để tạo nên các món ăn tại đây cũng vô cùng đa dạng. Các món ngon tiệc cưới trong đám cưới miền Nam khi nào cũng yêu cầu “ đầy”, “đầy” như bao gồm tính cách phóng khoáng của con tín đồ nơi đây.
2.3.1/ Món khai vịMón khai vị vào thực đơn đám cưới miền Nam thường xuyên là: súp hải sản, súp măng cua hoặc gỏi ngó sen, gỏi trườn rau mầm… xung quanh ra, mực chiên, chả giò chiên cũng là món khai vị được nhiều gia đình lựa chọn. Còn với các gia đình có đk hơn, mong muốn bàn tiệc kiêu ngạo và lạ miệng thì những món nạp năng lượng mang chút vị Tây Âu như: salad tôm cocktail, bacon cuộn cá,… đã là các cái tên rất là lý tưởng.
Theo phong tục ăn uống cưới của người khu vực miền nam thì món khai vị hay là 3 món. Vậy nên, chúng ta cũng có thể linh động chọn cả soup, gỏi cùng một món chiên nào đó để thực khách không cảm giác “ngán” nhé.
Thực đơn ăn hỏi bình dân ở miền nam bộ thông thường đang là những món: Heo sữa quay, cà ri bò, bò sốt tiêu đen, cá lóc hấp, cà ri bò, bò sốt tiêu đen, cá diêu hồng cừu xù thuộc một trong số loại lẩu như: lẩu thái, lẩu hải sản, lẩu cua đồng… với thực đối kháng tiệc cưới quý phái trọng, những món chủ yếu sẽ được thiết kế từ phần nhiều thành phần có giá cả đắt đỏ với cách bào chế công phu như: Lẩu hải sản Pattaya – Bún tươi, kê nướng nam Hàn, trườn Mỹ sốt mộc nhĩ rượu vang Chile, trườn xiên nướng Cajun, Sò điệp hầm gân nai Đông Cô,…
Bên cạnh những món ăn được ưa chuộng trong thực solo cưới của người khu vực miền nam thì cũng có thể có một số món ăn tuyệt đối không được xuất hiện trên mâm cỗ. Đó là: Canh chua, canh đắng với món mắm. Tuy các món ăn uống này phần đông là quánh sản truyền thống cuội nguồn của bạn dân Nam cỗ nhưng tuyệt nhiên không xuất hiện trong thực đơn. Bởi, một điều dễ hiểu là bọn chúng thường gợi lên sự đắng cháy, nặng hương thơm – Điều nhưng trong hôn nhân bất kỳ ai ai cũng không hy vọng muốn.
2.3.3/ Món tráng miệngTùy vào đk tài chủ yếu của phiên bản thân, bạn có thể lựa chọn món tráng mồm là: Trái cây, củ quả tươi, rau câu hoặc bánh flan, bánh ngọt…
3/ gợi nhắc thực 1-1 đám cưới
Tùy vào điều kiện kinh tế tài chính của từng mái ấm gia đình mà thực đơn ăn hỏi sẽ có sự khác nhau. Bạn cũng có thể tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng, hotel hoặc tại tứ gia. Nếu tổ chức triển khai tiệc cưới trên nhà, gia chủ hoàn toàn có thể tiết kiệm được các ngân sách chi tiêu dịch vụ. Cô dâu chú rể rất có thể giữ khách ở lại thông thường vui mà không cần bận tâm về vấn đề thời hạn và không gian vì tại nhà hàng, thêm giờ đồng nghĩa với việc các bạn sẽ phải tiêu tốn thêm rất những khoản chi tiêu khác. Tuy nhiên, với các gia đình có không khí chật hẹp, lượng khách mời đông thì việc tổ chức tiệc cưới tận nhà lại là việc khó.
Dù có tổ chức tiệc ở chỗ nào thì việc làm khách chấp nhận và ngon miệng cũng chính là điều đặc trưng hơn cả. Gợi ý một số thực đơn đám hỏi ở các mức giá và vùng miền bên dưới đây sẽ giúp đỡ bạn tất cả thêm một kênh xem thêm cho ngày vui của mình.
3.1/ Thực đơn đám hỏi mức giá chỉ 2-4 triệu/ mâm
Thực đơn ăn hỏi mức giá bán 2-4 triệu/ mâm cân xứng với các đôi bạn trẻ có điều kiện tài chính ở nút trung bình, mong muốn lên thực đối chọi tiệc cưới tại nhà. Tìm hiểu thêm ngay một số thực đối kháng cỗ cưới ngon rẻ bên dưới đây
3.1.1/ Thực đơn ăn hỏi miền BắcSúp sò điệp hải sâm
Nộm con kê xé phay
Tôm sú nóng Thượng Hải
Cá Hồi vứt lò sốt chanh đá quý Đà Lạt
Cua bấy chiên bơ
Bò bít tết sốt rượu vang đỏ
Canh thủy sản măng tây
Kem caramen
Súp há cảo hải sản
Salad rau trộn Đà Lạt
Cá tuy vậy hấp rượu vang trắng
Tôm sú rang muối
Gà ri rút xương hấp nấm
Cua bể tươi
Rau ngồng cải trần nấm
Canh hải sản
Cơm tám thơm
Xôi nếp
Tráng miệng: trái cây
3.1.3/ Thực đơn ăn hỏi miền NamBánh mặn khai vị đầu giờ
Gỏi trườn đồng quê
Súp tuyết nhĩ thịt gà xé
Ba chỉ quay giòn bánh hỏi
Vịt làm bếp tiêu xanh – bánh mì
Lẩu kê sa tế
Chè đông sương tuyết nhĩ
3.2/ Thực đơn ăn hỏi khoảng 5 triệu/mâm
3.2.1/ Thực đơn đám cưới miền BắcNấm cuộn phô mai
Heo sữa cù giòn
Tôm chủng loại đơn
Súp hải sản tam tơ
Cá chẽm phi lê xốt bơ chanh dây
Bò hầm tiêu xanh – Bánh mì
Cơm rán vịt con quay quế lâm
Sâm tiềm ngân nhĩ phân tử sen
Cánh con kê rang bơ tỏi
Đà điểu đút lò sốt Café De Paris
Tôm cuộn Hải Nam
Gỏi mực rong biển
Sườn non tiềm bách phù hợp Đông Trùng
Cá khoảng đút lò sốt nấm mèo Tùng lộ tiêu đen
Bò áp chảo Macau – Khoai tây
Hoa cải trung bình Xuân
Lẩu nấm thủy sản Metropole – Miến trắng
Dâu tây nhúng Socola
3.2.3/ Thực đơn ăn hỏi miền NamCàng cua xốt Kewpie vị tiêu
Bò xiên nướng Cajun
Chả cua bể Bắc Hà
Gà nướng phái mạnh Hàn
Súp bào ngư thịt cua
Heo sữa tảo (1/2 con) – Bánh bao
Cá mú hấp tàu xì rượu Shaoxing
Đậu hũ tỳ bà
Lẩu hải sản Pattaya – Bún tươi
Nho đen
3.3/ Thực đơn đám cưới 6-8 triệu/ mâm
Thực đối chọi cưới có mức giá từ 6 – 8 triệu/mâm có thể kết đúng theo giữa siêu thị nhà hàng phương Đông và phương Tây khôn xiết hài hòa. Thử sự kết hợp này mang đến buổi tiệc với các khách mời ưng ý sự trải nghiệm nhé.
3.3.1/ Thực đơn ăn hỏi miền BắcMực rán Giòn muối bột Bách Thảo
Gỏi Vịt Đường Lâm
Tôm Cuộn Hoàng Triều
Heo Sữa xoay Giòn
Sườn Non Hầm bóng Cá Rong Biển
Cá Mú Hấp Triều Châu
Bò Úc Áp Chảo phân tử Dẻ Hawaii
Nấm Bạch Linh Hầm Jambon
Lẩu Bách Hoa – Mì Sợi
Trái Cây sốt Kem Phúc bể Tử
3.3.2/ Thực đơn đám cưới miền TrungCàng Cua Xốt Kewpie Vị Tiêu
Gỏi thủy hải sản Bưởi Tân Triều
Heo Sữa cù Giòn
Gà Hấp Hoàng Quý Phi
Súp Vi Cá giết Cua
Cá khoảng Thượng Uyển
Bò Mỹ Áp Chảo sốt Rượu Vang – Khoai Tây
Sò Điệp Xào mộc nhĩ Tóc Tiên
Lẩu Hokkaido – Mì Udon
Kem Panna Cotta
Càng Cua Xốt Kewpie Vị Tiêu
Bò Xiên Nướng Cajun
Chả cua bể Bắc Hà
Gà Nướng phái nam Hàn
Súp Bào Ngư giết mổ Cua
Heo Sữa quay (1/2 con) – Bánh Bao
Cá Mú Hấp Tàu Xì Rượu Shaoxing
Đậu Hũ Tỳ Bà
Lẩu hải sản Pattaya – Bún Tươi
Nho Đen
3.4/ Thực đơn đám hỏi 10 triệu/ mâm
Những thực đơn ăn hỏi có giá bán 10 triệu/ mục thường thì chỉ được đặt ở các quán ăn chuyên về tiệc cưới thanh lịch trọng. Chúng ta cũng có thể tham khảo một số trong những thực đối chọi dưới đây:
3.4.1/ Thực đơn đám hỏi miền BắcChả Mực Vinh Quy
Gỏi Vị Hoàng
Bắp bò Thượng Uyển
Sò Điệp Xào Sa Tế Quảng Đông
Bào Ngư Tiềm Thảo Mộc nấm Bạch Linh
Tôm Càng nam giới Hải
Bồ Câu con quay Sứa Biển
Hải Sâm Hầm mộc nhĩ Bạch Linh
Lẩu Uyên Ương – Mì Vàng
Bánh Bombe Alaska
Chả Mực Vinh Quy
Gỏi Vị Hoàng
Chả Giò cua biển Bắc Hà
Bò Nướng hương thơm Xưa
Súp Vi Cá Tứ Bửu
Tôm Càng Rang muối Tây Hồ
Xà Lách Uyên Ương
Heo Sữa tảo Sứa Biển
Cá trung bình Lã Vọng
Lẩu Hoa phái mạnh Phương – Bún Tươi
Bưởi Tân Triều
3.4.3/ Thực đơn đám hỏi miền NamChem Chép New Zealand Nướng Tiêu
Gỏi thủy sản Tam Dương
Heo Sữa cù Sứa Biển
Chả Mực Hạ Long
Súp Bào Ngư Vi Cá
Cua Lột chiên Giòn Xốt Giấm Balsamic
Bò Mỹ Sốt mộc nhĩ Rượu Vang Chile
Sò Điệp Hầm Gân Nai Đông Cô
Lẩu thủy hải sản Nam Dương – Mì Soba
Yến Tiềm phân tử Sen
Hy vọng, cùng với những share trên đây đã khiến cho bạn có được những nhắc nhở hữu ích mang lại bàn tiệc ngày vui góp phần trọn vẹn và ý nghĩa. Chúc bạn có một đám cưới hạnh phúc!
