LÁ RONG BIỂN LÀM KIMBAP

Share:
cơm trắng cuộn rong biển hàn quốc hay còn gọi là Kimbap/Gimbap là một trong món cơm ngon, thơm và đủ dinh dưỡng. Phương pháp làm cơm trắng cuộn rong biển cũng rất đơn giản nhưng cần có bí quyết để cơm không trở nên khô.

Cơm cuộn rong đại dương với 2 phần vật liệu chính không thể không có đó là cơm trắng trắng với rong hải dương khô. Dường như còn bao gồm các vật liệu khác bao hàm thịt bò hoặc xúc xích, cà rốt, rau củ cải bó xôi hoặc dưa chuột, trứng rán…

Cách có tác dụng cơm cuộn nước hàn rất solo giản, mặc dù nhiên, không ít người dân làm để vài mang tiếng bị hanh hao cơm, ăn không ngon. Nhà bếp grimaceworks.com phía dẫn biện pháp làm cơm cuộn rong biển đơn giản dễ dàng nhất, dễ dàng làm tại nhà chị em rất có thể làm nhằm mang đi làm việc hay đi dã ngoại đều bảo vệ thơm ngon đủ dinh dưỡng.

Bạn đang đọc: Lá rong biển làm kimbap

Nguyên liệu có tác dụng cơm cuộn rong biển

- 1 chén bát gạo Nhật phân tử tròn hoặc gạo thiệt dẻo

- 1 gói rong biển khô dạng lá

- 1 củ cà rốt

- 1 quả dưa leo

- 2 trái trứng

- 2 cây xúc xích nạp năng lượng liền

- 200g rau cải bó xôi

- Mè trắng rang, mè đen

- tấm che tre gói cơm cuộn

- các gia vị không thể thiếu: Dầu mè, muối, tiêu, nước tương, mặt đường trắng



*

Nguyên liệu làm cho cơm cuộn rong hải dương ngon

Cách có tác dụng cơm cuộn rong biển cả ngon

Bước 1: Sơ chế rau, củ, quả

- Dưa con chuột rửa sạch, dìm với nước muối bột loãng vài ba phút rồi rửa lại để nạp năng lượng được cả vỏ dưa. Tiếp đến thái dưa leo thành từng sợi bé dại dài.

- củ cà rốt gọt gọt vỏ rồi thái sợi nhỏ dài như dưa chuột.

- Cải bó xôi nhặt rồi cọ sạch.

- Xúc xích ăn liền thái sợi nhỏ tuổi dài như dưa con chuột và cà rốt.

Bước 2: Luộc rau củ

- Bắc 1 nồi nước lên bếp, đến vào 1/2 thìa cà phê đường và một nửa thìa cà phê muối, đun sôi. Tiếp nối cho cà rốt và cải bó xôi vào luộc chín. Luộc kết thúc vớt tức thì vào sơn nước đá lạnh để cà rốt và cải được giòn cùng xanh.

Bí quyết để rau xanh mướt, củ cà rốt đỏ giữ được màu sắc đẹp là mang lại đường cùng muối vào nước luộc, các bạn không đề xuất bỏ qua bước này.


Bước 3: chiên trứng

- Đập 2 quả trứng vào bát, phân phối xíu muối, tiêu rồi tiến công tan. Bắc nồi lên phòng bếp chiên trứng chín phần nhiều 2 mặt. Trứng rán dứt chờ nguội bớt rồi thái sợi dài như cà rốt, dưa leo.



Bước 4: Nấu với trộn cơm

- Gạo Nhật hoặc gạo dẻo vo sạch mát rồi bỏ vô nồi nấu chín thành cơm. (Chú ý ko nấu cơm trắng quá khô hoặc vượt nhão).

- cơm nấu chín xới ra tô to, nhằm nguội rồi mang đến vào chén bát cơm khoảng tầm 1 thìa súp dầu mè, 1 không nhiều mè trắng, mè black rồi trộn thật đều.

Cơm nấu chín rồi trộn cùng với dầu mè, mè rang

Lưu ý: tránh việc bỏ qua bước trộn dầu mè vào cơm, đó là cách góp kimbap để lâu không biến thành khô.

Bước 5: biện pháp làm cơm cuộn

- Trải rèm tre lên một mặt phẳng sạch. Rước 1 lá rong biển bỏ lên mành tre. Trải 1 lớp cơm mỏng dính lên lá rong biển. Sau đó, xếp thứu tự cà rốt, cải bó xôi, dưa leo, xúc xích, trứng rán rồi cuộn ung dung mành tre lại. Cuộn thật chặt tay để cơm trắng cuộn được chặt, nhân không bị rơi ra bên ngoài khi cắt.

Cách cuộn cơm trắng rong biển

- cơm cuộn dứt dùng dầu mè quét phần lớn lên khắp cuộn cơm để giúp đỡ cho cơm bao gồm độ nhẵn đẹp, thơm và không biến thành khô khi để lâu.

Phết 1 lớp dầu mè lên cơm trắng cuộn vừa thơm vừa không trở nên khô

Dùng dao chuyên dụng hoặc sử dụng dao bao gồm lưỡi dung nhan và mỏng manh để giảm cơm cuộn vừa ăn không biến thành nát.

Bước 6: trộn nước chấm cơm trắng cuộn

- cơm trắng cuộn rong đại dương chấm cùng với gì? cơm trắng cuộn kimbap chấm với nước tương Hàn Quốc, xì dầu hay tương cà trộn sốt mayonnaise thường rất ngon.

Xem thêm: Cá La Hán Ăn Gì Để Lên Châu, Đầu, Màu Đẹp Nhất, Cá La Hán Ăn Gì Thức Ăn Cho Cá La Hán

- vật liệu làm nước mắm chấm mayonnaise: 2 thìa canh nóng mayonnaise, 2 thìa tương ớt, 50% nước cốt trái chanh, 2 thìa coffe masago (trứng cá).

- phương pháp làm: mang lại sốt mayonnaise, tươi ớt, nước cốt canh vào 1 chén bát rồi khuấy thiệt đều. ở đầu cuối cho masago vào, hòn đảo đều là được.

Nước sốt ăn cơm cuộn

Hoàn thành và trải nghiệm cơm cuộn

- cơm cuộn rong biển kết thúc cắt thành miếng tròn vừa ăn. Cơm cuộn chặt tay, thơm thơm mùi hương dầu mè, màu sắc xanh đỏ xen kẹt vô thuộc đẹp mắt.

- cơm cuộn rong biển xếp vào vỏ hộp mang đi làm hay đi dã ngoại các được. Cơm để lâu bên ngoài hoặc để trong tủ rét mướt cũng không bị khô cứng do tất cả dầu mè bao phủ. Các bạn ăn không hết có thể bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh lẽo 1 - 2 ngày mà lại cơm vẫn không biến thành khô.

MỘT SỐ CÁCH LÀM CƠM CUỘN RONG BIỂN KHÁC

Ngoài phương pháp làm cơm trắng cuộn rong biển đơn giản dễ dàng trên, các chúng ta cũng có thể làm một số món cơm trắng cuộn khác đơn giản và dễ dàng như sau:

1. Biện pháp làm cơm trắng cuộn rong biển cả chiên xù

Nguyên liệu yêu cầu thêm: 2 trái trứng gà, bột cừu xù

Cách có tác dụng cơm cuộn rong biển chiên xù:

- Đập 2 quả trứng con gà ra tô rồi đánh bông. Đổ bột chiên xù ra tô to.

- cơm cuộn làm xong không giảm mà nhằm nguyên cả cây, nhúng ngập trọn vẹn vào chén bát trứng, tiếp nối lăn vào lớp bột cừu xù. ở đầu cuối cho vào chảo ngập dầu với chiên cho đến khi cơm cuộn vàng phần lớn là được.

- cơm trắng cuộn rong biển khơi chiên xù bao gồm màu đá quý đẹp mắt, lớp chiên xù giòn rã hấp dẫn. Cơm trắng chấm với nóng mayonnaise pha tương ớt khôn xiết ngon.

Cơm cuộn rong biển khơi chiên xù

2. Giải pháp làm cơm cuộn rong biển chay

- bí quyết làm cơm cuộn rong biển cả chay giống như như biện pháp làm trên. Tuy nhiên, cơm trắng cuộn chay vẫn được thay thế sửa chữa trứng bởi đậu phụ chiên, xúc xích bởi nấm hoặc ngô bao tử…

3. Biện pháp làm cơm trắng cuộn rong đại dương tam giác

Nguyên liệu có tác dụng cơm cuộn rong đại dương tam giác

- 1 đĩa cơm dẻo

- Kim chi, cá hồi (lượng theo sở thích)

- Lá rong biển cả khô

- Dầu mè, mè rang, gia vị

- Khuôn hình tam giác

Cách làm cơm cuộn rong biển khơi tam giác

Bước 1: Kim đưa ra và cá hồi thái nhỏ dại hạt lựu. Tiếp kia phi thơm củ hành tím băm nhỏ rồi đến kim chi, cá hồi vào xào, thêm xíu gia vị cho vừa ăn. Xào mang lại kim bỏ ra và cá hồi chín là được. Hỗn kim loại tổng hợp chi cá hồi chín, rắc mè rang lên trên và hòn đảo đều.

Xào chín kim đưa ra và cá hồi

Bước 2: có tác dụng kimbap tam giác

- sẵn sàng khuôn hình tam giác, phết 1 lớp dầu mè vào khuôn, mang đến cơm trắng dẻo vào và ấn thật chặt cơm, lớp cơm trắng này bằng 50% khuôn.

- mang đến nhân kim chi, cá hồi vào giữa, rồi thường xuyên cho cơm trắng trắng lên trên mặt rồi lại nén thiệt chặt lại.

Bước 3: Gói kimbap tam giác

- Đặt rong biển cả lên một mặt phẳng sạch, úp ngược khuôn cơm xuống phương diện rong biển, sau đó gập 2 mép góc tạo kỹ lưỡng tam giác, gập phần rong đại dương còn lại làm sao cho phủ kín được cơm.

- sau cùng phết 1 lớp dầu mè bí mật mặt cơm trắng cuộn rong đại dương là được.

Hoàn thành và thưởng thức

- cơm trắng cuộn rong biển cả tam giác hoàn toàn có thể ăn ngay lập tức hoặc chứa hộp đưa theo làm, đi dã ngoại. Cơm hoàn toàn có thể chấm cùng với xì dầu hoặc nước tương, nước nóng mayonnaise đều rất ngon.

Đó là những cách làm cơm trắng cuộn rong đại dương ngon, đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà chị em hoàn toàn có thể tham khảo.

Bài viết liên quan