Món chay từ rau củ quả

Share:

Món chay ngon từ rau quả quả để giúp đỡ thanh lọc khung hình và bổ sung thêm vi-ta-min và những khoáng chất đề xuất thiết. Hình như chúng còn dễ thực hiện, tiết kiệm thời hạn cho chị em nội trợ. Chắc chắn rằng các món rau trái cây chay thanh đạm đang là món ăn ngon, thanh đạm khiến cho bạn ngon miệng và bổ sung vào thực đơn quan tâm sức khỏe mái ấm gia đình mỗi ngày.

Bạn đang đọc: Món chay từ rau củ quả


1. Rất nhiều món ăn chay ngon trường đoản cú rau trái cây xào ngũ sắc1.2. Giải pháp làm các món không ăn mặn ngon tự rau hoa quả ngũ sắc2. Món chay ngon trường đoản cú rau hoa quả kho2.2. Giải pháp làm rau củ quả kho chay3. Bí quyết làm món chay từ bỏ rau củ quả như bông thiên lý xào3.2. Giải pháp làm món bông thiên lý xào thịt trườn chay

1. Hồ hết món không ăn mặn ngon tự rau trái cây xào ngũ sắc

Món chay ngon từ rau củ quả đó là lựa chọn hàng đầu cho những người giảm cân, ăn uống kiêng duy trì dáng. Trong khi chúng còn là món nạp năng lượng thường nhật được rất nhiều người ái mộ lựa chọn không ăn mặn chường. Không dừng lại ở đó các món nạp năng lượng này còn làm giảm lượng cholesterol trong máu, từ bỏ đó giảm được nguy cơ mắc những bệnh tim mạch, to phì, máu lan truyền mỡ…

1.1. Sẵn sàng nguyên liệu

1 củ cà rốt1/2 cải bắp tím1 trái ớt chuông đỏ100 gram nấm mèo đông côGia vị chay: phân tử nêm, dầu ăn, muối, đường, hành boa rô, hạt tiêu, dầu hào.

1.2. Bí quyết làm phần đa món không ăn mặn ngon từ bỏ rau củ quả ngũ sắc

1.2.1. Cách 1: Sơ chế vật liệu rau củCà rốt có gọt vỏ, cọ sạch, cắt chỉ dài mỏng. Súp lơ tách miếng vừa ăn, ngâm nước muối và rửa sạch. Ớt chuông rửa sạch, vứt hạt và cắt thành từng miếng dài.Bắp cải tím cắt chỉ dài, ngâm nước muối tiếp đến rửa sạch. Mộc nhĩ đông cô ngâm trong nước muối, sơ chế sạch và cắt miếng vừa ăn. Hành boa rô rửa sạch sau đó cắt phần thân cùng phần lá để riêng.
*
Nếu mình thích ăn mì gồm thể sẵn sàng để xào cùng. Ảnh: Internet


1.2.2. Cách 2: Xào rau củ quảBắc chảo nóng, cho dầu lấn vào phi thơm phần thân hành boa rô.Tiếp theo cho súp lơ, cà rốt, ớt chuông, cải bắp tím và sau cuối là nấm đông cô. Mỗi cái quăng quật vào biện pháp nhau 2 phút để rau củ chín đều.Ở bước này bạn hãy thực hiện nêm nếm các gia vị cho vừa ăn, thêm chút dầu hào để món ăn bóng loáng và đậm vị. Cuối cùng bạn đã ngừng món chay ngon từ rau củ quả thanh đạm mà lại lại cực kỳ hấp dẫn.
*
Món rau củ quả xào ngũ sắc cực kì hấp dẫn và giàu chăm sóc chất. Ảnh: Internet

2. Món chay ngon từ rau hoa quả kho

Rau củ kho chay món ăn giỏi cho sức khỏe mang hương vị thơm ngon được rất nhiều người yêu thương thích. Mặc dù món nạp năng lượng khá dễ dàng và đơn giản nhưng lại khiến bạn càng ăn uống càng nghiền. Sau đây hãy thuộc thử mức độ với món chay ngon từ rau củ quả thanh lọc vai trung phong hồn này nhé!

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Rau hoa quả như: 1 quả ớt chuông xanh, 1 quả ớt chuông vàng, 1 quả cà tím, 1 củ cà rốt, 1 trái khổ qua, 1 củ cải trắng.100 gram đậu cô que120 gram mộc nhĩ rơm100 gram súp lơ xanh100 gram đậu bắp1 cây hành boa rô120 gram mộc nhĩ đùi gà1/2 trái ớt sừng300 gram đậu hũ chiên vàng150ml nước dừa tươi tươiSảỚt bămGia vị chay: Nước mắm, nước tương, dầu hào, nước màu, dầu ăn, muối, đường, tiêu xay, tương ớt.

2.2. Cách làm rau trái cây kho chay

2.2.1. Bước 1: Sơ chế vật liệu các nguyên vật liệu rau củ quả làm món kho chayMang tất cả rau hoa quả đi ngâm nước muối, rửa sạch với để ráo nước sau đó cắt thành những miếng vừa ăn. Tiếp sau bạn phân rau hoa quả ra thành 2 phần. Phần nhanh chín bao hàm nấm, đậu que, đậu hũ, cà tím, đậu bắp. Phần thọ chín bao gồm cà rốt, ớt chuông, khổ qua, súp lơ xanh, củ cải.Phân ra các phần do đó để canh thời gian bỏ vào trước và cho vào sau. Điều này góp tránh tình trạng một số loại chín gục loại lại chưa chín không ngon.Hành boa rô đưa đi thái nhỏ, sả băm nhuyễn.


2.2.2. Cách 2: làm nước sốt ướpCho vào chén 2 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm, một nửa thìa cafe muối, 2 thìa bột canh dầu hào, 3 thìa canh nước tương, 50% thìa canh ớt sừng, 50% thìa canh nước màu, 1/2 thìa coffe tiêu xay, 1/2 thìa cà phê ớt băm nhuyễn, 1 thìa súp đường.Sau đó rước thìa khuấy đều các gia vị tạo nên thành hỗn hợp sền sệt.
*
Các cách sơ chế nguyên liệu và làm nước sốt. Ảnh: Internet2.2.3. Bước 3: Ướp rau củ quả làm cho món kho chay ngonBạn tưới nước sốt hầu như vào 2 tô rau củ quả đã phân loại.Dùng tay trộn tiếp nối để khoảng 10 phút trộn nước sốt ngấm đều. Ko trộn quá bạo gan làm rau củ bị nát.

Xem thêm: Tự Làm Bánh Trung Thu Tại Nhà Cho Người Mới Bắt Đầu, Cách Làm Bánh Trung Thu Ngon & Chuẩn Nhất 2021

*
Trộn phần nước sốt vào nguyên vật liệu đã chia. Ảnh: InternetBạn bắc chảo lên bếp và cho vô 2 thìa bột canh dầu ăn, tiếp theo sau cho phần sả băm vào phi thơm. Tiếp theo cho phần rau củ quả lâu chín vào xào khoảng chừng 5 phút thì cho thêm tiếp phần rau củ quả cấp tốc chín vào.Tiếp theo bạn nhỏ lửa đổ nước dừa tươi vào kho trong tầm 15 phút. Triển khai nêm nếm lại đợt nữa cho vừa mồm rồi bỏ hành boa rô vào và tắt bếp.
*
Hãy kho lần lượt rau củ lâu chín cùng mau chín cùng với lửa to lớn vừa. Ảnh: Internet

Như vậy chúng ta đã kết thúc món ngon chay từ bỏ rau trái cây kho. Chắc hẳn rằng đây sẽ đổi mới món ăn khoái khẩu kích say đắm vị giác của người tiêu dùng và gia đình.

*
Món rau củ quả kho chay đậm đà hương vị sẽ khiến cho bạn bất tỉnh nhân sự lịm khi thưởng thức. Ảnh: Internet

3. Cách làm món chay từ bỏ rau trái cây như bông thiên lý xào

Bông thiên lý xào thịt trườn chay là món tiêu hóa miệng mang hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời. Món chay ngon tự rau trái cây này để giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú, đa dạng. Ngoài ra đây cũng là món ăn ngon kích ưng ý khẩu vị không thua thảm gì món ăn mặn.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

100 gram thịt trườn chay300 gram bông thiên lý1 cây hành boa rôGia vị chay: Muối, phân tử nêm, dầu ăn, dầu hào, tiêu, bột ngọt.


3.2. Bí quyết làm món bông thiên lý xào thịt bò chay

3.2.1. Cách 1: Sơ chế nguyên vật liệu rau củ quả làm món bông thiên lý xào thịt bò chay ngonBông thiên lý sở hữu ngâm nước muối loãng sau đó rửa sạch.Thịt bò chay dìm với nước cho mềm rồi gắng cho ráo nước.Hành boa rô giảm phần thân để riêng ra phần lá để riêng.
*
Các bước sơ chế của món bông thiên lý xào thịt trườn chay. Ảnh: Internet3.2.2. Cách 2: Xào bông thiên lý và thịt bòBắc chảo lên phi thơm thân hành boa rô kế tiếp cho thịt bò chay vào xào.Khi giết mổ hơi kim cương thì mang đến bông thiên lý vào nêm và nếm vừa dùng kèm hạt nêm, dầu hào, bột ngọt, muối cho vừa khéo ăn.Khi món nạp năng lượng chính hãy rắc phần lá boa rô vào cùng tắt lửa rắc thêm tiêu với trang trí ra đĩa.Cuối cùng bày món ăn uống ra đĩa và bước đầu thưởng thức với cơm trắng nóng.
*
Món không ăn mặn thơm ngon thu hút khiến nhiều người yêu thích. Ảnh: Internet

Chỉ với vài bước 1-1 giản bạn đã sở hữu món xào chay ngon từ bông thiên lý. Tin rằng anh chị sẽ tấm tắc khen ngợi trình nấu bếp nướng đỉnh cao của chúng ta đấy!

Các món chay ngon tự rau củ quả đang là xu hướng được rất nhiều chị em nội trợ săn đón. Do chúng có khả năng chăm sóc tốt mức độ khỏe gia đình và phòng phòng ngừa được các bệnh tật bởi vì ăn không ít thức nạp năng lượng mặn dầu mỡ. Dường như chúng còn mang lại hương vị xuất sắc khiến mọi bạn càng ăn uống càng nghiền.

Ngọc Hân


*

Buddha chay review là điểm đến của không bạn thích ăn chay, không chỉ là các tín vật phật tử. Ăn chay vừa bộc lộ tâm hồn thanh tịnh, vừa là phương pháp giữ gìn mức độ khỏe. Nhu cầu ăn chay ngày càng tốt đã dẫn đến việc xuất hiện của rất nhiều nhà mặt hàng chay khu vực TP.HCM. Trong số ấy Buddha chay Phi Nhung với 2 đại lý quận 1 với quận 5 sẽ là điểm đến lựa chọn lý tưởng cho người muốn trải nghiệm món chay.

Bài viết liên quan