Làm tokbokki bằng bánh tráng

Share:

Làm tokbokki không cực nhọc như chúng ta nghĩ, cùng tham khảo một vài giải pháp làm tokbokki bởi cơm nguội, bột mì, bánh tráng ngon chuẩn vị siêu dễ dàng và đơn giản ngay sau đây.

Bạn đang đọc: Làm tokbokki bằng bánh tráng


Nếu hâm mộ ẩm thực hàn quốc thì kiên cố hẳn các bạn sẽ không thể bỏ qua mất tokbokki. Đây là món nạp năng lượng đường phố xứ Hàn được thích thú trên toàn vậy giới. Phương pháp làm tokbokki ko khó chính vì như thế bạn trả toàn hoàn toàn có thể tự làm tận nhà mà không yêu cầu tốn kém cài sẵn ko kể hàng.



*

Dưới đây là 3 cách làm tokbokki bằng 3 vật liệu rất thân thuộc là cơm nguội, bột mì và bánh tráng. Hãy cùng bếp grimaceworks.com tò mò công thức tức thì sau đây.

1 Cách làm cho tokbokki bằng cơm nguội

Không buộc phải bột nếp vẫn có thể làm tokbokki các bạn có tin không? Hãy thử phương pháp làm tokbokki bằng cơm nguội này nhé.

1.1. Nguyên vật liệu làm tokbokki tất cả những gì?

Cơm nguội: 1 - 2 chén bát (tương đương 100g)Bột năng: 1 chén nhỏBột phô mai: 1 bátCác các loại dụng cụ để làm tokbokki: Túi zip, chày giã, ức chế tay…

1.2. Chi tiết cách làm tokbokki bằng cơm nguội

Bước 1: Giã nhuyễn cơm

Trước tiên, bạn cho 1 - 2 chén cơm nguội đã chuẩn bị vào vào túi zip rồi sử dụng chày giã nhuyễn. Khi thấy cơm nguội sinh sản thành tất cả hổn hợp dẻo, bám tay là được.

Bước 2: Trộn cơm trắng nguội

Sau lúc đã băm nát cơm nguội ta thực hiện trộn hỗn hợp.Trước tiên, bạn cho một chút bột năng ra thớt rồi cho phần cơm nguội đã xay nhuyễn ra.

Đeo ức chế rồi tiến hành nhồi phần cơm đã giã. Trường đoản cú từ dồn phần bột năng vào hỗn hợp và nhồi cho tới khi chế tạo ra thành một khối bột dẻo, mịn, sờ vào không dính tay là được.

Mẹo hay: phẳng phiu lượng bột năng trộn bột tùy vào độ ẩm của cơm trắng nguội. Chúng ta cũng có thể cho tự từ bột năng để tạo độ sánh vào phần cơm như thế sẽ không phải lo ngại hỗn hợp bị quá thô hoặc thừa nhão.

Bước 3: Nặn tokbokki

Khi đã tạo ra thành khối bột dẻo, chúng ta chia bột thành các phần bởi nhau.Dùng tay lăn hầu như khối bột để chế tác thành mọi thanh bột bao gồm độ dày chừng ½ lóng tay là được.

Dùng dao chia đầy đủ bột thành những khúc vừa ăn. Tùy vào sở trường của mỗi người mà lựa chọn độ dài phù hợp. Thông thường, cắt chừng 2 lóng tay là đẹp.

Bước 4: chế tao tokbokki

Phần bánh tokbokki hoàn toàn có thể chế đổi mới theo tương đối nhiều cách không giống nhau. Ngoài cách làm truyền thống, chúng ta cũng có thể đem chiên rồi lắc với phô mai ăn cũng khá tuyệt.Trước tiên, chúng ta cho chảo chống dính lên bếp rồi thêm vào đó 1 - 2 thìa dầu ăn.

Tiếp đến, dồn phần bánh tokbokki đã có tác dụng ở cách 3 vào chiên vàng đều các mặt.Gắp tokbokki đã rán ra bát, thêm bột phô mai rồi rung lắc đều.Thành phẩm là phần nhiều phần tokbokki rán phô mai dẻo, thơm ngậy khôn xiết hấp dẫn.

Cách có tác dụng tokbokki bằng cơm nguội không chỉ là dễ làm, tiết kiệm túi tiền mà hương vị cũng đặc biệt thơm ngon.

Những miếng bánh tokbokki có white color ngà đẹp nhất mắt. Phần bánh sau thời điểm chế biến hóa vẫn duy trì được độ dẻo thơm mà không còn bị bở tốt nát. Với công thức tokbokki này, các bạn hoàn toàn có thể tự làm tận nơi mà không tốn hèn tiền như download sẵn quanh đó siêu thị.

2  Cách làm cho tokbokki bởi bánh tráng

Bạn đã lúc nào nghĩ bản thân sẽ áp dụng bánh tráng để gia công món bánh gạo cay nổi tiếng của nước hàn chưa? Vậy thì nên cùng thử bí quyết làm tokbokki bằng bánh tráng với bếp grimaceworks.com tức thì sau đây.

Xem thêm: Bản Vẽ Tranh Tặng Sinh Nhật Mẹ Nhân Ngày 8/3, 10 Bức Tranh Vẽ Ý Nghĩa Nhất Ngày 8/3

2.1. Biện pháp làm tokbokki bằng bánh tráng cần những gì?

Nguyên liệu làm bánh tokbokkiBánh tráng: 1 túi ( khoảng 200g)

Nguyên liệu làm bếp tokbokkiThịt hộp spam: 1 hộpThịt ba rọi bò: 300gHành boa rô: 1 câyCà rốt: 1 củHành tây: 1 củTrứng luộc: 2 quảHành tím: 2 củGia vị thổi nấu sốt tokbokkiDầu ăn: 2 thìaTương ớt Hàn Quốc: 2 thìaHạt nêm, đường, muốiVừng rang

2.2. Công việc làm tokbokki bằng bánh tráng

Bước 1: bí quyết làm tokbokki bằng bánh tráng

Cho bánh tráng đã chuẩn bị nhúng qua vào chén con nước lọc mang lại ướt hết phần mặt phẳng bánh.Đặt phần bánh tráng vừa nhúng lên đĩa hoặc thớt. Theo lần lượt thực hiện thao tác làm việc tương từ bỏ với các miếng bánh tráng còn lại.

Xếp ck 5 miếng bánh tráng lên nhau rồi nghiền chặt. Từ từ cuộn bánh tráng lại để tạo ra thành 1 thanh tròn nhỏ. Chú ý, cần sử dụng tay lăn đi lăn lại nhằm phần bánh tráng cố định không bị tránh ra.Lấy kéo hoặc dao giảm bánh thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2: chuẩn bị nguyên liệu nạp năng lượng kèm

Trong thời gian chờ nước sốt bạn thực hiện sơ chế các nguyên liệu.


Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh vừa ăn.Thịt vỏ hộp spam thái miếng.Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi thái miếng.Hành boa rô rửa không bẩn thái nhỏ.Trứng kê luộc chín, tách bóc vỏ.

Bước 3: có tác dụng nước nóng tokbokki

Bắc nồi lên nhà bếp rồi thêm vào đó 2 thìa dầu ăn. Lúc dầu bắt đầu sôi, chúng ta bỏ phần hành tím đã thái lát vào với phi thơm.Tiếp đến, lần lượt đến 2 thìa tương ớt nước hàn vào hòn đảo đều cùng 1 bát nước lọc và đun sôi.Nêm nếm bột nêm ½ thìa, đường 1.5 thìa, muối bột ⅓ thìa rồi trộn đều.Khi nước nóng xôi, các bạn lần lượt cho vào đây hành tây, cà rốt, thịt vỏ hộp spam cùng hành boa rô vẫn sơ chế.

Bước 4: triển khai xong món tokbokki

Đậy nắp vung nồi rồi chờ thêm khoảng chừng 15 phút thì mang đến thịt ba rọi bò Mỹ, bánh tokbokki bằng bánh tráng vào. Đun thêm chừng 2 phút, thịt chín là được.Bạn bỏ thêm mì tôm vào ăn chung cũng vô cùng thu hút đấy.Múc bánh gạo và các nguyên vật liệu khác ra bát rồi ăn nóng. Xẻ đôi trứng gà bỏ trên trên cùng rắc thêm chút mè rang để hoàn thiện món ăn.

Cách có tác dụng tokbokki bằng bánh tráng này cực kì ngon lại dễ dàng làm. Tuy không làm bằng bột nếp theo cách thông thường nhưng tokbokki vẫn đang còn độ dẻo với dai tốt nhất định. Nấu thông thường với phần nước sốt tokbokki vẫn càng làm tăng lên độ ngon và hấp dẫn cho món ăn.

Cách có tác dụng sốt tokbokki ngon

Tokbokki ngon phải có phần bánh dẻo, thơm mà không thật dính. Đặc biệt, nước nóng của món nạp năng lượng này nên đậm đà, vị cay cơ tê khiến cho người nạp năng lượng một lần nhớ mãi. Có rất nhiều cách có tác dụng sốt tokbokki ngon nhưng mà để chuẩn chỉnh vị Hàn thì phải tìm hiểu thêm ngay phương pháp sốt tokbokki tiếp sau đây nhé.

1. Làm cho sốt tokbokki bởi tương ớt Chinsu Việt Nam

Để có tác dụng sốt tokbokki bằng tương ớt bạn cần thực hiện theo giải đáp sau:

1.1. Nguyên liệu cần có

Tương ớt chinsu: 2 thìaTỏi: 1 củMật ong: 1 thìaNước tương: 1 thìaĐường: 1 thìaBột nêm: 2 thìaNước lọc: 1 thìa

1.2. Bí quyết làm sốt tokbokki bằng tương ớt Chinsu

Bước 1: sẵn sàng các nguyên liệu

Tỏi bóc tách vỏ rồi bằm nhuyễn.Pha các thành phần hỗn hợp sốt gồm: 1 thìa mật ong, 2 thìa tương ớt cay chinsu, 1 thìa nước tương, 1 thìa đường, 2 thìa bột nêm, 1 thìa nước lọc. Cần sử dụng thìa trộn đều hỗn hợp để các loại hương liệu gia vị quyện vào nhau.

Bước 2: đun nấu sốt

Bắc chảo lên nhà bếp rồi thêm vào chỗ này 1 thìa dầu ăn.Cho tỏi vào phi thơm tiếp nối trút tất cả hổn hợp vừa trộn ở cách 1 vào đảo đều.Nước nóng sôi, bạn nêm nếm lại cho vừa ăn uống là trả thành.Nếu không sử dụng ngay, bạn có thể để đến sốt nguội rồi trút vào một trong những chiếc lọ chất liệu thủy tinh và cất đi cần sử dụng dần.

2. Phương pháp làm nóng tokbokki không yêu cầu tương cà

Có vô số phương pháp làm sốt tokbokki không phải tương cà, tùy vào đk của mỗi gia đình mà chọn cách làm mang đến phù hợp. Dưới đó là 1 cách làm nước sốt đơn giản dễ dàng mà người mẹ đảm nào thì cũng nên quăng quật túi.

2.1. Nguyên liệu làm sốt tokbokki

Tương ớt hết sức cay: 2 thìaBột ớt Hàn Quốc: 1 thìaDầu mè: 2 thìaĐường: 1 thìaNước lọc: 500mlRong biển

2.2. Giải pháp làm nước nóng tokbokki không bắt buộc dùng tương cà

Bước 1: Trộn sốtCho vào chén tô: 2 thìa tương ớt, 1 thìa ớt bột, 1 thìa đường, 2 thìa dầu mè rồi cần sử dụng thìa trộn gần như lên.Bước 2: nấu sốtBắc nồi lên bếp, thêm vào đây 500ml nước lọc cùng 1 nhúm nhỏ rong biển. Việc cho rong biển vào ở bước này là để sốt có mùi vị đặc trưng của món nạp năng lượng Hàn Quốc.Khi nước sôi, các bạn vớt rong đại dương ra rồi đổ phần sốt sẽ trộn từ bước 1 vào. Cần sử dụng đũa khuấy những để gia vị tan vào nước.

Đun sôi thì mang đến bánh gạo thuộc các nguyên liệu ăn kèm vào nấu ăn chung. Trường phù hợp chưa sử dụng ngay thì chúng ta để nguội rồi bỏ vô hộp bít nắp kín. Bảo quản trong tủ lạnh.

Như vậy với các cách làm tokbokki và nước nóng tokbokki mà nhà bếp grimaceworks.com vừa share mong rằng các nàng sẽ lựa chọn được cho khách hàng một công thức solo giản, dễ làm cho và tương xứng nhất nhé.

Bài viết liên quan