Khoai lang tẩm bột chiên giòn

Share:

Khoai lang vốn dĩ được nghe biết là món ăn uống vặt đầy hấp dẫn khiến ai cũng thích thú mỗi lúc thưởng thức. Cố gắng nhưng, ngoại trừ cách luộc thông thường thì bạn có biết khi vươn lên là món bánh cũng vừa thơm vừa ngon lắm không? Nào cùng vào nhà bếp với Điện sản phẩm XANH triển khai món bánh khoai lang chiên xù nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Bánh khoai lang chiên xù cho 3 người

Khoai lang 350 gr Bột rán xù 150 gr bột năng để tạo độ sánh 2 muỗng coffe Bột nếp đôi mươi gr Bột gạo 100 gr Bột mì 50 gr Sữa tươi không đường 170 ml Bột nghệ 1 muỗng cà phê Dầu ăn uống 400 ml Muối/ mặt đường 1 ít

Cách chọn mua vật liệu tươi ngon

Cách chọn cài khoai lang tươi ngonĐối với món rán ngày hôm nay, thì bạn cũng có thể chọn khoai lang tím, khoai lang white hoặc khoai lang mật rất nhiều được cả nhé!Khoai lang sạch sẽ là củ tất cả lớp vỏ phía bên ngoài màu dung nhan tươi sáng, không mở ra các vệt sần sùi, gồ ghề lạ thường xuyên nào trên bề mặt.Ngoài ra, khi nạm lên cảm xúc khoai lang gồm độ vững chắc tay, không thực sự nhẹ, quan trọng có size vừa phải, không thực sự lớn.Bạn nên tiêu giảm mua khoai lang bao gồm rỗ vượt nhiều, thân thì dập úng, thậm chí còn có phần vùng eo thon quá lõm vào trong vì đấy đa số là vết hiệu cho biết thêm khoai lang không ngon.

Bạn đang đọc: Khoai lang tẩm bột chiên giòn


Mua bột rán xù sinh hoạt đâu?Bạn rất có thể dễ dàng tìm mua bột rán xù tại chợ, cực kỳ thị, siêu thị tạp hóa hoặc nhà hàng ăn uống Bách hóa XANH với những chi nhánh ngay gần nhà. Mặc dù nhiên, cho dù mua ở đâu thì chúng ta cũng yêu cầu kiểm tra kĩ lưỡng vỏ hộp và hạn sử dụng của thành phầm nhé!Ngoài ra, thuận lợi và huyết kiệm thời gian hơn, chúng ta cũng có thể lên các trang thương mại điện tử hoặc thẳng tại trang web bachhoaxanh.com để triển khai đặt hàng.
Nguyên liệu món ăn bánh khoai lang cừu xù

Sơ chế khoai lang

Đầu tiên, với 350gr khoai lang cài đặt về các bạn dùng dao bào bào vỏ, rồi mang đi rửa trực tiếp dưới vòi nước mang lại sạch, nhằm ráo, sử dụng dao giảm thành các khúc nhiều năm vừa ăn.Sau đó, bạn sẵn sàng tô nước giá buốt pha loãng cùng 2 muỗng coffe bột năng với 2 muỗng cà phê muối. Kế đến, chúng ta cho toàn cục phần khoai lang vừa giảm vào ngâm trong vòng 10 phút.Cuối cùng, chúng ta chắt nước quăng quật đi, rước khoai lang mang đi rửa lại vài lần với nước mang đến sạch, để ráo.

Xem thêm: Bông Mã Đề Có Tác Dụng Của Cây Bông Lá Đề Có Tác Dụng Gì Với Sức Khỏe?


Bước 1 Sơ chế khoai lang Bánh khoai lang chiên xù
Bước 1 Sơ chế khoai lang Bánh khoai lang rán xù
Bước 1 Sơ chế khoai lang Bánh khoai lang chiên xù
Bước 1 Sơ chế khoai lang Bánh khoai lang cừu xù

Pha bột

Bạn lần lượt bỏ vô tô các nguyên vật liệu gồm 100gr bột gạo, 50gr bột mì, 20gr bột nếp, 40gr đường và 1 muỗng coffe bột nghệ, rồi sử dụng muỗng trộn đều.Kế đến, chúng ta từ từ mang lại 170ml sữa tươi không đường vào, đồng thời thường xuyên đảo rất nhiều theo một chiều nhất định, cho đến khi bột trở buộc phải sánh mịn, rồi để bột nghỉ trong khoảng 10 phút.

Lăn khoai lang với bột chiên xù

Sau đó, bạn cho cục bộ phần khoai lang đang ráo vào đánh bột vừa pha, sử dụng muỗng trộn đều làm cho khoai lang được ngập trọn vẹn trong bột.Đồng thời, bạn cho 150gr bột rán xù ra dĩa. Kế đến, dùng đũa gắp từng sợi khoai áo đều những mặt với bột rán xù. Chúng ta cứ thực hiện như vậy cho tới khi không còn phần khoai nhé!
Mách nhỏ: Để giảm bớt khi chiên bột rán xù sẽ không dính vào khoai, bạn cũng có thể áo bột dứt thì nhằm yên khoảng tầm 20 phút nha!

Chiên khoai lang

Chuẩn bị khoai lang xong, bạn bắc chảo lên nhà bếp cùng 400ml dầu ăn uống đun với lửa lớn. Dầu nóng bạn từ từ cho phần khoai lang vừa lăn thuộc bột cừu xù vào chiên khoảng tầm 5 phút.Thấy khoai lang đang ngả lịch sự màu rubi thì bạn giảm xuống lửa vừa, tiếp tục chiên thêm trong vòng 3 - 5 phút, đến lúc khoai lang vàng đầy đủ 2 mặt thì bạn vớt ra dĩa, nhằm ráo dầu. Bạn cứ thực hiện như vậy cho đến khi hết số khoai nhé!

Thành phẩm

Bánh khoai lang chiên xù đã nhanh chóng gây được ấn tượng rất trẻ khỏe bởi màu vàng bắt mắt cùng mùi thơm nồng nàn đấy!Bên cạnh lớp vỏ phía bên ngoài được cừu giòn rụm thì gặm đến đâu các bạn sẽ cảm dìm ngay hương vị bùi bùi bùi của khoai lang cuốn hút vô cùng! Món ăn uống vặt này mà chấm kèm tương ớt, tương cà thì đang còn giỏi lắm đây!
Còn chần chờ gì nữa cơ mà không bỏ túi ngay giải pháp làm bánh khoai lang chiên xù siêu dễ dàng nhưng lại khiến mọi tín đồ phải thương nhớ không dứt mỗi khi thưởng thức. Chúc chúng ta thành công.
hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm cho được công thức nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì
từ bỏ khóa: biện pháp làm khoai lang rán xù, khoai lang cừu xù, bánh khoai lang, phương pháp làm bánh khoai lang, khoai lang cừu

Bài viết liên quan