Cách tấn công kem trứng gà bằng máy xay sinh tố hiện giờ rất thông dụng được không hề ít chị em chuyên lo việc bếp núc áp dụng triển khai tại nhà. Bởi vì, công đoạn sẽ được rút ngắn thêm so với phương pháp truyền thống. Mời chúng ta hãy phát âm ngay bài viết sau đây của công ty chúng tôi được các chuyên viên giới thiệu một cách đúng đắn về tấn công trứng bằng máy xay sinh tố cố kỉnh tay
1. Nguyên liệu đánh bông trứng bằng máy xay sinh tố
- Trứng gà: bắt buộc lựa lựa chọn trứng gà công nghiệp nhằm lượng lòng trứng nhiều, cân xứng để làm cho kem. Số lượng trứng tùy thuộc vào từng nhiều loại bánh và kích thước, độ mềm, xốp của bánh.
Bạn đang đọc: Đánh trứng bằng máy sinh tố
- Máy xay sinh tố: Lựa chọn nhiều loại máy xay sinh tố với một số loại cối cỡ to để sở hữu đủ không khí cho kem trứng.
- Muối, đường.
- Chanh 1 quả.
2. Quy trình thực hiện cách đánh kem trứng gà bằng máy xay sinh tố
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên, phải sơ chế các nguyên vật liệu đã được chuẩn bị. Đối cùng với trứng gà, đề nghị đập gọt vỏ và bóc tách lòng đỏ, lòng trắng riêng biệt. Để thực hiện tách lòng đỏ, lòng trắng nhanh và solo giản, chỉ việc thực hiện tại mẹo nhỏ tuổi sau đây. Sử dụng một chai vật liệu bằng nhựa rỗng, để miệng chai phía xuống lòng đỏ, triển khai bóp chai để hút lòng đỏ vào. Sau đó, bóp dịu chai nhằm lòng đỏ rơi ra vào một trong những tô khác.
Chanh nỗ lực lấy nước cốt, không pha thêm với nước. Sản phẩm công nghệ xay sinh tố cọ sạch với lau khô, sẵn sàng sẵn sàng để tiến công bông lòng trắng trứng gà. Rất có thể sử dụng đồ vật xay sinh tố di động cầm tay hoặc máy xay thường thì đều được.
- Bước 2: Đánh tròng trắng trứng sử dụng máy xay sinh tố nhanh chóng
Sau khi các vật liệu đã được sẵn sàng sẵn sàng, liên tiếp các quy trình sau phía trên để dứt kem trứng kê đúng chuẩn.
Xem thêm: Cách Nấu Trà Bông Cúc Nhãn Nhục Ngọt Mát Ngày Hè, Cách Nấu Sâm Bông Cúc Ngon Giải Nhiệt Ngày Nóng
Cho tròng trắng trứng sẽ được tách bóc riêng vào cối xay sinh tố. Đồng thời cho một ít muối ăn uống vào, công dụng của muối bột sẽ làm cho kem trứng kê đỡ tanh hơn. Tiếp đến, bật nút đến máy xay sinh tố hoạt động. Lưu ý chỉ bật ở tầm mức thấp nhất để lòng trắng trứng được đánh đông đảo và tơi ra. Sau khoảng 30 giây thì đến đường vào với cùng một lượng vừa đủ. Đường để giúp tạo độ bập bồng và mịn cho kem trứng gà.
Tiếp tục bật máy xay sinh tố trong khoảng 30 giây rồi cho khoảng chừng 2 mang đến 3 giọt nước cốt chanh vào. Nước cốt chanh sẽ khiến cho màu kem trở bắt buộc trắng cùng đồng thời át được mùi tanh từ lòng trắng trứng. Thực hiện đánh kem trong vòng 30 giây nửa hoặc cho tới khi thấy kem trứng gà đã đầy đủ độ mịn với phồng thì tắt máy. Như vậy cửa hàng chúng tôi đã dứt xongcách đánh kem trứng gà bằng máy xay sinh tố cực nhanh.
- Bước 3: thành quả thực hiện
Kem tròng trắng trứng con gà sau khi xong sẽ có white color muốt cùng độ mềm, mịn, phồng lên đạt tiêu chuẩn. Nên sử dụng kem trứng gà mau chóng vào các công đoạn tiếp theo của vấn đề làm bánh hoặc điều chế cafe. Tránh nhằm kem trứng gà quá lâu quanh đó không khí, hoàn toàn có thể làm giảm độ tơi, mịn của kem. Mặc dù nhiên, cũng hoàn toàn có thể dùng màng bọc thực phẩm để quấn kem trứng con gà và để chống mát tủ lạnh nhằm bảo quản.
Kem trứng con kê được sử dụng để làm nhiều món không giống nhau. Cụ thể như có tác dụng bánh bông lan, bánh quy hay nhằm trang trí. Trong khi còn rất có thể kết vừa lòng kem trứng kê với mật ong hoặc sữa, dùng để uống hàng ngày giúp tẩm bổ cơ thể. Đặc biệt là với thiếu nữ mới sinh, người suy nhược khung hình thì sữa kem trứng con kê là cứu tinh cho cơ thể lúc này. Cạnh bên đó, rất có thể pha kem trứng gà với cafe, uống vào mỗi buổi sáng sớm giúp đem đến năng lượng tích cực.
3. Chú ý khi dùng máy xay sinh tố tấn công trứng
- gồm một số lưu ý khi triển khai kem trứng gà bằng máy xay sinh tố chúng ta nên biết. Rõ ràng làm món kem trứng sẽ đúng chuẩn và đặc trưng thơm ngon chỉ khi chúng ta chọn phần đông quả trứng tươi nhất. Đối với đầy đủ quả trứng cũ, nhiều ngày sẽ đã tạo ra thành phẩm kem trứng gà không đủ độ mịn, tơi xốp và trắng như trứng tươi. Để lựa chọn được đầy đủ quả trứng tươi ngon chỉ việc thực hiện mang đến trứng con kê vào sơn nước. Gần như quả chìm xuống đáy là rất nhiều quả còn tươi.
- cạnh bên đó, nhằm việc tách lòng trứng tiện lợi hơn chúng ta chỉ phải bỏ trứng vào tủ lạnh khoảng tầm 1 giờ trước khi thực hiện. Với độ lạnh duy nhất định, lòng trắng và lòng đỏ sẽ dễ bóc tách rời ngoài nhau. Xung quanh ra, các bạn có thể trang bị cho bạn một khay tách bóc trứng chăm dụng. Khay này còn có bán tại các chợ và khôn cùng thị, rất dễ tìm thấy.
Như vậy vấn đề học cách tấn công kem trứng gà sử dụng máy xay sinh tố cực dễ nếu các bạn đọc triển khai theo công việc chúng tôi đã share ở trên. Cảm ơn chúng ta đã theo dõi. Hi vọng ở nội dung bài viết này sẽ giúp đỡ ích rất nhiều cho các bạn
