Trà sữa thơm béo, ngọt thanh, củ năng dẻo dai mặt ngoài, giòn sần sật bên phía trong đã khiến cho bao tín đồ đã mê tít. Cách làm cho trà sữa thạch củ năng lại đối chọi giản, bạn hoàn toàn rất có thể tự tay học pha trộn trà sữa tận nhà và trải nghiệm mà không cần thiết phải cất công ra ngoài.
Bạn đang đọc: Cách làm trà sữa củ năng
Trà sữa thạch củ năng là một trong những thức uống thông dụng và được thương mến trong thời gian gần đây. Sự phối kết hợp đầy hoàn hảo và tuyệt vời nhất giữa trà sữa cùng củ năng giòn ngọt đã tạo nên một mùi vị ngon “thần sầu” thử thách mọi vị giác của tín đồ uống. Chính vì vậy, không khó khi món trà sữa này thay đổi “quân cờ” chủ chốt trên thực đơn của những quán nước nổi tiếng. Nếu bạn có nhu cầu tự tay pha trộn thức uống hấp dẫn này thì hoàn toàn có thể tham khảo ngay công thức chi tiết mà nhà bếp Trưởng Á Âu giới thiệu mặt dưới.
Nội Dung
ẨnHiện
1 vật liệu làm trà sữa thạch củ năng2 bí quyết làm trà sữa thạch củ năng ngon “thần sầu”
Nguyên liệu có tác dụng trà sữa thạch củ năng
Thạch củ năng
200gr củ năng30ml syrup dâu400gr bột năngNước đáTrà sữa
100gr trà hoa trân số 9350gr đường cát trắng1 lít nước nóng400gr bột sữa IndoĐá viênDụng cầm cố pha chế: bình lắc, bình pha trà, ly thủy tinh, rây lọc, cây khuấy, âu lớn
Cách làm cho trà sữa thạch củ năng ngon “thần sầu”
Cách làm thạch củ năng trà sữa
Củ năng các bạn gọt vỏ, rửa sạch mát rồi cắt hạt lựu chừng 1cm. Sau đó, bạn cho củ năng đã cắt vào tô, cung ứng 30ml syrup dâu, ngâm trong 10 phút để tạo màu hồng ưa nhìn cho thạch củ năng. Bạn có thể dùng nhiều một số loại syrup, tạo các màu không giống nhau cho thạch củ năng nhằm món trà sữa thêm hấp dẫn.
Củ năng sau thời điểm ngâm ngấm syrup, bạn lăn qua bột năng để tạo độ sánh lần một rồi rây qua, cho vào nồi nước đang sôi, luộc chín. Củ năng chín, các bạn vớt ra ngâm vào trong nước đá lạnh đến nguội rồi lại liên tiếp lăn qua bột năng để tạo độ sánh lần 2, rây ra rồi liên tục luộc chín cùng ngâm nước đá lần nữa là xong xuôi phần thạch củ năng rồi.
Cách pha trà sữa
Cho trà vào bình, cung cấp lít nước nóng với ủ trong 30 phút. Sau đó, bạn lọc trà qua rây là được phần nước trà.
Bạn trộn đường cát cùng cùng với bột sữa Indo. Tiếp đó, bạn cho nước trà vẫn pha vào, cần sử dụng cây khuấy khuấy cho các nguyên vật liệu tan gần như vào nhau. Lúc này, các bạn dùng rây, lọc qua mang đến trà sữa mịn, không trở nên vốn cục.
Xem thêm: " Nhẫn Bạc Nam Đầu Rồng " Giá Tốt Tháng 10, 2021 Trang Sức Nam
Hoàn thành món trà sữa thạch củ năng hấp dẫn
Cho vào trong bình lắc một ít đá viên, rót vào 100ml trà sữa đang pha ở cách 3, rung lắc đều.
Múc thạch củ năng bỏ vào ly thủy tinh, trút phần trà sữa đang lắc rất nhiều và vào trải nghiệm ngay để cảm thấy vị ngon của thức uống.
Những chú ý khi trong phương pháp làm trà sữa thạch củ năng
Để biết củ năng chín, bạn chỉ việc quan sát khi luộc, củ năng nổi lên cùng bề mặt nước là được. Khi vớt ra, lớp bột năng phía bên ngoài còn đục màu, mặc dù bạn ko cần băn khoăn lo lắng vì chỉ việc để một lát là bọn chúng chuyển sang màu sắc trong suốt.Thạch củ năng sau khoản thời gian luộc chín cần được ngâm nội địa đá nhằm thạch không bị dính sát vào nhau và nhất là giữ được độ giòn ngon của củ năng.Lưu ý sau cuối là sau thời điểm pha kết thúc trà sữa, bạn cần để thật nguội rồi bắt đầu lắc cùng đá.Năng lượng có trong một ly trà sữa
Trong một ly trà sữa trung bình có tầm khoảng 400 – 500 calo. Một lượng calo kha khá lớn. Vày vậy, mặc dù cho là thức uống thơm ngon nhưng bạn chú ý là áp dụng trà sữa sống lượng vừa phải, lựa chọn ly nhỏ dại và có thể giảm lượng con đường khi uống.
Thành phần dinh dưỡng trong một ly trà sữa
Hy vọng với cách có tác dụng trà sữa thạch củ năng mà bọn chúng tôi share ở trên, bạn có thể trổ tài điều chế và thành công xuất sắc ngay lần đầu thực hiện.
