Những ngày hè ở trong nhà mà có những miếng thạch trà sữa Thái dẻo mềm, thơm ngon kỳ lạ miệng để trải nghiệm thì còn gì bằng. Hôm nay, hãy vào phòng bếp cùng Điện sản phẩm XANH để mày mò 2 cách làm làm món tráng miệng cực hấp dẫn và lạ mắt này nhé!
Nguyên liệu làm cho Thạch trà sữa Thái cho 4 người
Trà Thái 3 muống nêm canh Bột sữa mập 4 muỗng canh Sữa đặc gồm đường 5 muống nêm canh Bột rau xanh câu giòn 1.5 muỗng canh Bột rau xanh câu dẻo 1.5 muỗng canh Đường 6 muỗng nhỏ canh Nước lạnh 1 lítBột sữa béo là gì? thiết lập ở đâu?
Bột béo là một trong loại bột tất cả độ mịn cao, dễ dàng hòa rã trong nước và gồm màu kem. Hiện tại nay, trên thị phần có 2 một số loại bột béo: Bột mập có xuất phát từ động vật và bột béo có bắt đầu từ thực vật.Loại bột này thường được dùng để thay vậy sữa với kem trong pha trộn hoặc làm cho bánh vì bên cạnh việc tạo nên độ béo, bột còn làm tăng thêm mùi hương cuốn hút cho món ăn.Để bảo đảm an toàn, bạn nên chọn mua bột khủng tại các cửa hàng thực phẩm, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc trộn chế quality trên thị trường. Bên cạnh ra, bạn có thể mua online trên các trang dịch vụ thương mại điện tử tất cả uy tín.Bạn đang đọc: Cách làm thạch trà thái
Ủ trà Thái
Đầu tiên, bạn sẵn sàng 1 lít nước nóng. Tiếp theo, mang đến 3 muống nêm canh trà Thái vào cùng và cần sử dụng muỗng khuấy đều.
Nấu tất cả hổn hợp thạch trà sữa Thái
Cho 4 muỗng nhỏ canh bột sữa béo, 5 muỗng canh sữa đặc tất cả đường và 6 thìa canh mặt đường vào một chiếc nồi to.Tiếp đến, bỏ thêm 1,5 muỗng nhỏ canh bột rau củ câu giòn và 1,5 muống nêm canh bột rau câu dẻo vào nồi với khuấy đều.Sau đó, đổ nước trà đã ủ vào hỗn hợp trên. Hãy áp dụng rây lọc để xác trà không biến thành rơi vào trong nồi nhé.Cuối cùng, đặt nồi lên phòng bếp và nấu tất cả hổn hợp ở lửa nhỏ tuổi nhất, vừa làm bếp vừa sử dụng tay khuấy đều trong khoảng 5 phút.
Đổ khuôn và làm lạnh
Sau lúc chế biến, cho các thành phần hỗn hợp thạch trà sữa Thái ra khuôn. Đợi tất cả hổn hợp nguội bớt rồi cho vào tủ lạnh ở chống mát nhằm thạch đông lại hoàn toàn.Thành phẩm
Thạch trà sữa Thái sau khi ngừng sẽ thơm phức vị trà, thạch mềm, dẻo, gồm độ béo, ngọt ngọt ăn uống là ghiền. Số đông miếng thạch đuối lạnh, thơm ngon chắc chắn rằng sẽ là 1 trong những món tráng miệng ưng ý cho phần nhiều ngày hè.Nguyên liệu làm Thạch trà sữa Thái thạch cà phê Cho 4 người
Trà Thái 1 muống nêm canh Bột cafe hòa rã 50 gr Bột gelatin 30 gr Bột rau câu dẻo 1 muỗng canh Sữa béo 60 ml Sữa tươi 1 không nhiều Đường 50 grGelatin là gì? mua ở đâu?
Gelatin là nguyên liệu thực phẩm được chiết xuất từ collagen vốn bao gồm trong xương và da của động vật (ví dụ domain authority lợn). Gelatin là 1 trong loại protein ko mùi (đối với người nhạy cảm đã ngửi được mùi tương đối hôi một chút), ko vị, nhưng sẽ có được loại nhìn trong suốt và tất cả loại có màu tương đối vàng.Có 2 dạng gelatin phổ biến: dạng lá với dạng bột, quality đều như nhau. Chú ý nếu dùng bột gelatin, thì cứ 6gr bột gelatin + 250ml hóa học lỏng, ví như lá gelatin, thì cứ 3 lá gelatin + 250ml chất lỏng.Bạn có thể mua gelatin siêu thị bán vật liệu hoặc cài đặt online trên những trang thương mại dịch vụ điện tử tất cả uy tín.Xem thêm: Máy Trộn Bột Làm Bánh - Máy Trộn Bột Đánh Trứng, Khuyến Mãi T10/2021
Làm thạch cà phê
Đặt nồi lên bếp, mang lại 50gr con đường và 100ml nước lọc vào rồi cho lên nấu sôi, nhằm lửa bé dại nhất. Sau khoản thời gian nước sôi, mang đến 50gr bột cà phê hòa tan vào khuấy đều.Tiếp đến, tổ hợp 30gr bột gelatin cùng với 100 ml nước lạnh. Mang lại hỗn hợp cafe vừa nấu bếp sôi vào với khuấy cho cả 2 hòa quấn với nhau.Cuối cùng, đến hỗn hợp cafe vào khuôn rồi bỏ vào ngăn đuối tủ lạnh để thạch coffe được đông lại.Nấu với lọc trà Thái
Đầu tiên, bạn pha 1 muỗng nhỏ canh trà Thái với 250ml nước sôi, tiếp đến dùng rây lọc rước nước trà, quăng quật phần buồn bực trà. Tiếp sau bạn cho 1 muỗng canh bột rau câu dẻo vào và khuấy đều rồi ngâm trong 10 phút.Nấu thạch trà sữa Thái
Sau 10 phút, cho các thành phần hỗn hợp trà Thái vào nồi, cho thêm 60ml sữa lớn (hoặc sữa tươi) vào thuộc rồi nấu ở lửa nhỏ nhất. Vừa đun vừa dùng vá khuấy đều trong vòng 5 phút.Đổ khuôn và có tác dụng lạnh
Sau khi nấu nướng hỗn hợp, tắt nhà bếp và đổ các thành phần hỗn hợp trà sữa Thái ra ly đựng. Đợi khi hỗn hợp thạch trà sữa Thái nguội bớt thì cho vô ngăn non tủ lạnh.Cuối cùng, cho thạch cà phê đã cắt nhỏ tuổi vào ly thạch trà sữa rồi thêm một không nhiều sữa tươi nữa là có thể thưởng thức được rồi.Thành phẩm
Thạch trà sữa Thái thạch cà phê dẻo mượt với hương thơm lừng đặc thù tỏa ra tự trà Thái với cà phê, hòa quyện thuộc chút ngọt ngọt, khủng ngậy của sữa béo chắc chắn rằng sẽ khiến bạn muốn ăn mãi ko thôi.Trà Thái mua ở đâu?
Để bảo đảm an toàn chất lượng, bạn nên chọn lựa mua trà Thái trên các siêu thị chuyên bán đồ pha chế, tiệm làm cho bánh hoặc ẩm thực ăn uống có uy tín bên trên thị trường.Ngoài ra, bạn có thể mua online trên các trang thương mại dịch vụ điện tử đáng tin cậy.Khi mua, chú ý chọn những nhiều loại có vỏ hộp đóng gói cẩn thận, nguyên vẹn. Trên bao bì ghi rõ tin tức sản xuất, hạn sử dụng.Tránh cài đặt các bao bì đã cũ, bị rách hoặc tin tức sản xuất và sử dụng bị mờ, không chú ý rõ.Với công thức cách làm thạch trà sữa Thái nhưng Điện trang bị XANH vừa giới thiệu, bạn cũng có thể dễ dàng tự tay sẵn sàng cho anh chị một thạch mượt mềm, dẻo thơm và cực kì hấp dẫn để tráng miệng rồi đấy! Chúc bạn tiến hành thành công!
https://www.youtube.com/watch?v=mDGI07Udr60&t=153shttps://www.youtube.com/watch?v=N6SVhW-wjEI&t=113s
hướng dẫn nấu cực nhọc hiểu, không làm được công thức nấu không nên vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu bếp không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tầm giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)
