Sữa sệt là một nguyên liệu cho nhiều món ăn lôi kéo như sinh tố, món kem, món bánh,... Nhưng lại liệu thiết lập sữa đặc ngoài hàng có an toàn. Hôm nay Điện lắp thêm XANH đã vào phòng bếp và mách bạn cách có tác dụng sữa sệt tại nhà rất là đơn giản nhưng mà lại bình yên nhé.
Bạn đang đọc: Cách làm sữa tươi cô đặc
Hình ảnh nguyên liệu:
Khuấy sữa cùng với đường
Bắc chảo lên bếp, bỏ vô chảo 150gr đường, 150ml sữa tươi, 30ml whipping vào, khuấy đều.
Nấu sữa
Nấu sữa ở lửa vừa, sử dụng phới hoặc cây đánh trứng khuấy sữa đa số tay trong những lúc nấu, tránh phần sữa dưới đáy nồi bị cháy.Khi sữa bước đầu sôi, chúng ta hạ bé dại lửa khiến cho sữa sôi liu rui, liên tục khuấy phần đông tay cho đến khi sữa cạn dần và đặc lại.Vì sữa sau thời điểm nguội đang đặc hơn cơ hội còn nóng, cho nên vì thế khi thổi nấu sữa các bạn cần phải thường xuyên kiểm soát xem độ lỏng của sữa trọn vẹn hay chưa.Để chất vấn xem sữa đã chiếm lĩnh yêu ước hay chưa, các bạn múc thử 1 muỗng bé dại sữa để nguội, nếu sữa vẫn đặt thì tắt bếp. Nếu như sẽ vẫn còn quá lỏng thì liên tiếp nấu thêm một chút nữa.
Thành phẩm
Sữa sệt sau khi chấm dứt có độ sánh mịn và vị ngọt vừa phải, mang mùi thơm sệt trưng. Bạn cũng có thể dùng ngay với vài lát bánh mì hoặc làm nguyên vật liệu để chế biến những món ăn thu hút khác.Mẹo bảo quản sữa:
Sữa đặc sau khi hoàn thành chúng ta cũng có thể cho vào trong hộp kín đáo hoặc lọ thủy tinh bít chặt nhằm tránh độ ẩm ngoài ko khí với đặt sữa tại chỗ thoáng mát. Giả dụ như được bảo vệ tốt hoàn toàn có thể sử dụng sữa trong khoảng 1 tháng.Cần kết thúc sử dụng ngay lúc phát hiện nay sữa chuyển màu sắc lạ, hoặc nặng mùi hôi cạnh tranh chịu.Xem thêm: Top 25 Tập Phim Hoạt Hình Trao Đồ, Sản Xuất Phim Hoạt Hình Không Dễ
Một số món ăn làm từ sữa đặc:
Sữa đặc rất có thể sử dụng trực tiệp, hoặc làm nguyên vật liệu cho các món bánh, kem hoặc sinh tố,... Giúp tăng hương vị cho trong số món ăn này, chúng ta có thể tham khảo một trong những công thức:1. Sinh tố bơ:Chỉ cùng với một không nhiều sữa đặc với vài quả bơ bạn đã có thể biến tấu ra rất nhiều món sinh tố bơ mới lạ, bổ dưỡng và thú vị giải nhiệt ngày hè cho những thành viên trong mái ấm gia đình của mình
2. Sữa mè đen: Sữa mè đen đó là thức uống hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho những ăn sáng thanh đạm nhưng không thiếu chất dinh dưỡng. Với sự vị beo khủng của sữa đặc với mùi thơm nứt của mè đen, nhất định sẽ gây ra nghiện đấy.
3. Soda sữa hột gà:Soda sữa hột con gà bông mềm, vị to ngọt của sữa, thuộc mùi thơm dịu, không trở nên tanh của trứng giúp tăng tốc sức khỏe và lại vô cùng dễ làm.
4. Kem chuối:Món kem chuối với một ít beo bự của sữa đặc, kết phù hợp với đậu phộng giòn giòn tuy bình dân nhưng sẽ chinh phục được cả phần đa người khó chịu nhất.
5. Bánh bột mì chiên: Ngoài các món tráng miệng, sữa quánh còn rất có thể dùng để chế biến ra những món bánh khác nhau như món bánh bột mì chiên. Bánh bột rán giòn giữ mùi nặng rất thơm cùng xốp mềm bảo đảm an toàn hút hồn toàn bộ thực khách.
