Lẩu kê thuốc bắc không chỉ là có mùi vị thơm ngon, mà còn là vị thuốc cực tốt cho sức khỏe. Cũng chính vì vậy, đó là món lẩu được nhiều bà nội trợ yêu mếm để đổi vị cho bữa cơm gia đình. Nếu khách hàng vẫn không biết cách nấu ăn lẩu con kê thuốc bắc ngon hãy thuộc theo dõi bài viết dưới đây nhé.
Bạn đang đọc: Cách làm lẩu gà thuốc bắc
Cách nấu lẩu kê thuốc bắc đơn giản cực ngon
Thực hiện hướng dẫn bí quyết nấu lẩu con gà thuốc bắc đối chọi giản, ngon, trước hết các bạn cần sẵn sàng những nguyên liệu cần có nấu lẩu kê thuốc bắc như sau:
Nguyên liệu nấu lẩu con gà thuốc bắc
Gà ta: 1 kgThuốc bắc: 1 góiMề gà: 1 bộNấm hương: 300gHành lá: 2 nhánhRau ăn kèm: Ngải cứu, rau củ muống, cải cúc, nấm…Bún tươi: 0,7kg (có thể sửa chữa bằng mì tôm hoặc phở…)Đậu phụ: 2-3 chiếcGia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm
Hướng dẫn thổi nấu lẩu con gà thuốc bắc
Dưới đây, là công việc nấu lẩu gà hầm dung dịch bắc ngon tại nhà:
Bước 1: giết thịt gà sau khi mua về các bạn chế biến sạch sẽ rồi cho vô xoong luộc chín. Vớt thịt con gà ra khiến cho nguội, tiếp đến chặt thành từng miếng vừa ăn.
Loading...
Bước 2: tiến hành làm nước dùng: đến thuốc bắc, nấm hương thơm vào xoong cùng rất muối, phân tử nêm, mì chính và gừng tươi vào che nắp đun khoảng 60′.
Xem thêm: Tử Vi Hàng Ngày Family - Tử Vi 12 Cung Hoàng Đạo
Bước 3: quy trình tiếp theo của cách nấu lẩu con gà thuốc bắc ngon, sơ chế mề gà sạch sẽ với muối hạt rồi thái thành từng miếng mỏng tanh để riêng rẽ ra đĩa.
Bước 4: rau củ ngải cứu, rau củ muống, cải cúc chúng ta nhặt sạch sẽ cọng và lá úa già, dìm với nước muối hạt pha loãng rồi để riêng từng một số loại rau ra rổ đến ráo nước. Ngoài những loại rau trên các bạn cũng có thể sử dụng các loại rau mà mình thích, tuy nhiên luôn luôn phải có được rau củ ngải cứu vớt đối với cách có tác dụng lẩu gà thuốc bắc nhé.
Bước 5: Sau khi chuẩn chỉnh bị xong xuôi những nguyên vật liệu trên, các bạn bắc xoong nước dùng lên bếp. Rồi bày làm thịt gà, những loại rau ăn kèm, bún, đậu phụ xắt miếng, lòng gà, bật nhà bếp cho lòng gà, rau xanh vào hưởng thụ món lẩu kê thuốc bắc nhé.
Trên đây, là hướng dẫn làm bếp lẩu con gà thuốc bắc thơm ngon tại nhà. Hy vọng, cùng với món lẩu ngon này để giúp gia đình chúng ta có những bữa ăn ngon, thu hút nhé. Chúc chúng ta thành công và ngon miệng. ở bên cạnh đó, các bạn cũng bao gồm thể xem thêm cách làm một số món lẩu không giống xem sao nhé: Hướng dẫn biện pháp làm lẩu bò nhúng giấm & Cách nấu nướng lẩu măng chua riêu cua & Cách nấu lẩu tôm chanh dây
Loading...
Chuyên mục: Món nạp năng lượng
Reader Interactions
Lưu ý: Các comment sẽ được duyệt trước khi đăng cùng trả lời. Vui lòng comment bằng giờ việt có dấu, tuân thủ đúng biện pháp của bọn chúng tôi
