Cách làm kem bơ ngon

Share:

Kem bơ Đà Lạt là đặc sản trứ danh của “thành phố sương mù” mà bất kể ai khi đặt chân đến đó cũng tìm kiếm để thưởng thức. Vị phệ ngậy của bơ kết hợp với chút bùi của dừa, thơm phức của sầu riêng, hòa cùng chiếc mát giá của kem vani tan dần dần trong miệng, chắc chắn sẽ để cho nhiều bạn say mê ngây ngất. Món kem bơ tẩm bổ này được chế biến rất đối chọi giản, nếu chưa có dịp đi Đà Lạt, chúng ta có thể tự học tập cách có tác dụng kem bơ tận nơi theo cách làm mà dạy Pha Chế Á Âu share dưới đây.

Bạn đang đọc: Cách làm kem bơ ngon

*

Kem bơ với hương vị béo, ngọt, mát lạnh lẽo là món ăn yêu thích của nhiều người lúc tới Đà Lạt. Ảnh: Internet

Quả bơ dẻo, thơm được fan Đà Lạt chế trở thành nhiều món tiêu hóa và bửa dưỡng, nhưng đặc biệt nhất là món kem bơ ngọt ngào, mát lạnh. Món này được làm bằng cách xay bơ thành sinh tố và mang lại kem vào phổ biến với nhau tạo thành một hỗn hợp sánh quánh thơm và béo. Khi ăn cho thêm đậu phộng, mứt trái cây giỏi dừa nạo lên ở trên để tạo thêm hương vị.


Mục Lục

Cách làm kem bơ Đà Lạt chuẩn vị đơn giản dễ dàng tại nhàCách làm kem bơ Đà Lạt

Cách có tác dụng kem bơ Đà Lạt chuẩn vị đơn giản dễ dàng tại nhà

Nhiều người đã search kiếm cách làm kem bơ dễ dàng để bổ sung cập nhật vào sổ tay nội trợ bếp núc một món nạp năng lượng vặt hấp dẫn. Còn các bạn thì sao, đừng bỏ qua nội dung bài viết này nếu như muốn biết tuyệt kỹ trong phương pháp làm kem bơ Đà Lạt nhé.

Xem thêm: Link Xem Trực Tiếp Bóng Đá Barca Vs Real Madrid, Xem Trực Tiếp Barca Vs Real Madrid

Nguyên liệu làm cho kem bơ


Bơ: 2 quảWhipping cream: 345mlSữa đặc có đường: 240gSữa tươi: 30mlNước cốt dừa: 150mlVani: 3 thìa cà phêCùi dừa: 200gĐậu phộng rang hoặc hạnh nhân lát rang vàng

Cách có tác dụng kem bơ Đà Lạt

Bước 1: có tác dụng kem dừaCùi dừa sau khi bóc tách khỏi vỏ, bạn gọt sạch lớp vỏ mỏng rồi cắt hạt lựu nhỏ.Chuẩn bị một tô sạch, mang đến 300ml whipping cream vào rồi cần sử dụng máy tiến công trứng đánh ở tốc độ nhỏ nhất. Đánh đến khi kem trở yêu cầu đặc lại, mịn mượt và tạo thành vân.Lưu ý: Khi tấn công kem tươi thấy chế tạo vân là giới hạn ngay, không liên tục đánh, còn nếu không kem sẽ bị tách bóc nước với không sử dụng được.Cho 190g sữa đặc gồm đường, 150ml nước cốt dừa, 2 muỗng cafe vani và toàn cục phần cùi dừa cắt hạt lựu vào tô kem. Cần sử dụng spatula trộn phần nhiều hỗn hợp theo kiểu fold (trộn thanh thanh từ mặt đáy và đảo ngược lên trên) đến lúc hòa quyện.Cho tất cả hổn hợp vào hộp hoặc khuôn, cần sử dụng màng quấn thực phẩm bọc lại, để vào phòng đá tự 4 – 8 giờ là sử dụng được.

*

Cho kem vào khuôn và bảo vệ trong ngăn đá tủ lạnh. Ảnh: Internet

Bước 2: làm cho sinh tố bơBạn chọn những quả bơ có vỏ xanh, bóng, vắt nặng tay, không biến thành dập. Khi giảm ra thấy làm thịt bơ mịn, đều màu và không có xơ là bơ ngon.Bổ bơ theo hướng dọc, quăng quật hạt, sử dụng muỗng nạo rước phần giết thịt bơ. Lưu giữ ý, ko nạo quá ngay cạnh vỏ sẽ làm cho món sinh tố bị đắng.Cho bơ cùng 45ml whipping cream, 30ml sữa tươi với 1 muỗng coffe vani vào vật dụng xay sinh tố, xay hỗn hợp đến khi mịn là được, chớ xay quá lâu sẽ khiến cho bơ bị đổi màu không đẹp.

*

Xay các thành phần hỗn hợp đến khi mịn. Ảnh: Internet

Bước 3: ngừng món kem bơ

Cho sinh tố bơ vào ly, thêm một viên kem dừa vào rồi rắc dừa bào sợi và đậu phộng rang tuyệt vài lát hạnh nhân rang lên trên với thưởng thức. Trải nghiệm kem bơ vào mọi ngày hè nắng và nóng nóng mang lại trải nghiệm tốt vời. Đặc biệt, món ăn này tương xứng với hầu hết lứa tuổi, mang về nguồn vitamin, chất xơ và nhiều dưỡng chất chống oxy hóa mang đến cơ thể.

*

Kem bơ là món nạp năng lượng vặt sở trường giải nhiệt mùa hè được không ít người yêu thương thích. Ảnh: Internet

Bài viết liên quan