Nói đến rau trườn khai thì có lẽ không một ai ở tp. Lạng sơn là ko biết. Bởi đây là một nhiều loại rau đặc sản nổi tiếng của tp. Lạng sơn hiện nay có khá nhiều chợ, sạp, ăn uống đang bày bán bán các loại rau này. Cách chế biến rau bò khai cũng khá đơn giản, khi nạp năng lượng ra tương đối ngon, vị thơm thu hút và giàu dinh dưỡng.
Bạn đang đọc: Cách chế biến rau bò khai
Rau trườn khai dân ta có cách gọi khác là rau dạ hiến. Tùy từng vùng nhưng mỗi nơi còn gọi nhau. Cây rau trườn khai cải cách và phát triển khá nhanh, thường thì nó sẽ được thu hoạch khoảng từ tháng 2 với tháng 9 hàng năm.
Rau trườn khai là một loại cây dễ dàng trồng cùng dễ chăm sóc, cây hay mọc các ở hầu hết nơi bao gồm núi đá. Lạng ta Sơn, Thái Nguyên là 2 tỉnh giấc được trồng cùng bán rau bò khai những nhất.
Cách bào chế rau bò khai
Rau bò khai hoàn toàn có thể chế trở thành rất những món khác nhau, phụ thuộc vào khẩu vị của từng người thương yêu luộc hoặc xào. Hay mọi tín đồ tích xào rau trườn khai hơn. Cách xào rau trườn khai ngon và bảo vệ dinh chăm sóc cho sức khỏe thì những chị lưu ý khi download rau bò khai về những chị chỉ nên lấy mọi phần ngọn non của rau, cọ sạch, vò kỹ và xào với tỏi nạp năng lượng là ngon nhất. Trong những lúc xào buộc phải nêm thêm chút gia vị bột canh hoặc gia vị mì chính để rau xanh thêm xanh, chứa nhiều dinh dưỡng cùng dễ rộng hơn nha.
Ngoài ra, chúng ta cũng có thể xào rau trườn khai cùng với mì tôm hoặc xào cùng với một vài loại rau không giống mình ưa thích. Đây là một trong những món ăn dễ dàng và cũng khá ngon.
Theo Đông Y, rau bò khai còn được áp dụng như một " vị thuốc" chữa trị được khá nhiều bệnh. Vậy nên các chị không nên bỏ qua món ăn ngon và bổ dưỡng từ rau bò khai nhé.
Một số món ăn từ rau bò khai
1. Rau trườn khai xào mì tôm
Bò khai xào mì tôm là một món dân gian từ rau bò khai . Chế tao món này rất solo giản. Đầu tiên, Mỳ tôm chần sơ nước sôi mang lại mềm. Sau đó, bê chảo cho chút dầu ăn nóng chảo rồi thêm chút hành tím phi thơm, rồi cho cho rau bò khai vào xào cùng, sắp chín thì nêm nếm các gia vị cho vừa ăn. Đợi đến lúc xào rau trườn khai xào chín tái thì đổ mì tôm vào trộn hồ hết là được.
Để món ăn thêm ngon và hấp dẫn chúng ta có thể cho thêm một vài nhỏ tôm sú hoặc một không nhiều thịt bò vào xào cùng cho món ngon thêm đậm đà nhé.
2. Rau trườn khai đun nấu canh - món ăn uống từ rau bò khai
Canh rau trườn khai là 1 trong món nạp năng lượng không thể bỏ qua khi chế biến rau bò khai, món này sẽ đem lại cảm hứng lạ miệng, cạnh tranh quên. Chúng ta nấu món này như nấu bếp canh rau túng thôi. Đầu tiên, sử dụng tay vò rau bò khai như vò rau bí rồi rửa sạch mát với nước. Tiếp đó, bắc lên nhà bếp và nấu bếp canh như bình thường. Để món nạp năng lượng thêm ngon, chúng ta cũng có thể cho thêm không nhiều thịt băm, cá hoặc không nhiều tôm nhé.
Xem thêm: Viết Phong Bì Đám Giỗ - Cách Ghi Phong Bì Đám Giỗ
3. Rau bò khai xào trứng
Nếu hại nóng từ mì thì chúng ta cũng có thể xào rau bò khai cùng với trứng nhé. Bò khai xào trứng cũng là một sự tuyển lựa khá hay nếu khách hàng đang bị ngán thịt, cá.... Cách chế biến rau trườn khai xào trứng vô cùng đối chọi giản. Trứng đập ra bát, cho ít muối, cùng hạt tiêu đã giã mịn rồi tấn công tan. Rau bò khai chúng ta vẫn xào như bình thường, cho đến lúc gần chín thì đổ trứng vào xào cùng. Rất dễ dàng phải không nào, những chị hãy thử áp dụng ngay nhé!
Ngoài ra còn có không ít cách bào chế khác với rau trườn khai. Bạn có thể tham khảo thêm thông tin từ những trang nấu nạp năng lượng hoặc trang social khác nhé.
Chú ý:
Vì rau bò khai khá bé dại nên nhặt rau chúng ta cần khôn khéo một chút chỉ cho phần già và những sơ thôi nhé, tránh gây lãng phí.
Đặc điểm rau trườn khai hơi nồng tất cả nên nếu như khách hàng là tín đồ khó ăn, thì nên khử mùi lúc rửa rau, vò nát cùng với chút muối bột rồi xả lại với nước sạch các lần.
Trên thị trường bây chừ có vô cùng nhiều địa chỉ bán rau bò khai, rau có thể không rõ xuất phát xuất xứ hoặc áp dụng chất kích yêu thích nếu mua đề xuất rau dùng thuốc đảm bảo an toàn thực vật cùng thuốc kích ưng ý sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Vì chưng vậy khi sản xuất rau bò khai bạn phải rửa sạch với ngâm cùng với nước muối hạt loãng trước khi chế thay đổi nhé.
Liên hệ cùng với Nông sản Dũng Hà để mua rau trườn khai sạch, unique cao. Hotline: 1900986865
Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng - quận hoàng mai - hà nội - Hà Nội
Cơ sở 2: A10 - ngõ 100 Trung Kính - cg cầu giấy - Hà Nội
Cơ sở 3: Số 02/B - thành phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - q.12 - TP. Hồ Chí Minh
An Toàn Thực Phẩm
Rất nhiều bạn sống tại hà thành có đều câu hỏi do dự như: thực phẩm sạch cài ở đâu? mua thực phẩm ...
Cách trồng củ cải đỏ vào nhà mang về may mắn
Người vn là một trong những tín đồ ưng ý trồng củ cải đỏ tận nhà vì nó có màu sắc tươi xinh đem về cho ngườ...
Chế biến những món ăn ngon từ quả sake chỉ sang 1 nốt nhạc
Chắc hẳn trong bọn họ không nhiều người biết đến cái tên quả Sake. Trái Sake nói một cách khác là quả bánh mì, trái sake có thể ...
Rau dớn là gì? - mùi vị núi rừng tây nguyên
Núi rừng Tây Bắc luôn ẩn chứa hầu như món vàng độc đáo. Các loại rau đặc sản nổi tiếng nức tiếng người nào cũng muốn ...
10 tính năng của quả sake đối với sức khỏe rất có thể bạn chưa biết
Quả Sake là một các loại cây gỗ bao gồm hoa thuộc chúng ta dâu tằm có nguồn gốc từ bán đảo Mã Lai và các đảo sinh hoạt miền tây ...
