BỘT SƯƠNG SÁO THUẬN PHÁT

Share:
Được làm từ một loại cây thạch đen, phơi khô rồi xay nhuyễnCó tính mát, hạ nhiệt, hạ huyết áp và rất tốt cho việc giải nhiệt mùa hè.

Bạn đang đọc: Bột sương sáo thuận phát

THÔNG TIN:

Thương hiệu: Thuận Phát – Việt NamThành phần: Cây thạch đenĐóng gói: 1 góiKhối lượng: 50gSử dụng: Nấu món thạch sương sáo mềm mại thơm ngon, dễ bảo quảnBảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Gói kín nếu sử dụng còn. Tránh ánh nắng trực tiếp

Sương sáo không chỉ là thứ giải khát thông thường mà còn là một tân dược. Theo Đông y, lá sương sáo có vị ngọt, tính mát, giúp hạ huyết áp, trị cảm mạo, đau khớp, có tác dụng giải nhiệt, giúp các quá trình chuyển hóa trong cơ thể diễn ra dễ dàng… nên thường được sử dụng để nấu và chế biến thành món thạch sương sáo giải nhiệt trong những ngày hè oi bức, nóng nực.

Xem thêm: Tên Gọi Hình Bình Hành Tiếng Anh Là Gì: Định Nghĩa, Ví Dụ Anh Việt

*
Bột sương sáo Thuận Phát gói 50g

Hiện nay, ở nhiều nước châu Á người ta cho rằng, bột thân lá cây sương sáo có tác dụng lợi tiểu, nên họ đã dùng cây sương sáo thành loại bột được đóng gói sẵn. Bột lá cây sương sáo được bán dạng bột uống liền trong các cửa hàng thực phẩm chức năng và trong các siêu thị.

*
Món thạch sương sáo đen trắng cốt dừa

Cách làm thạch sương sáo tráng miệng chỉ mất 5 phút

Chuẩn bị:

Nguyên liệuĐịnh lượng
Bột sương sáo đen/ trắng50gr
Nước1 lít
Đường100gr
Sữa tươi hoặc nước cốt dừa500ml
Hương liệu thơm (bột vani/ dầu chuối)

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Trộn 1 gói bột sương sáo Thuận Phát và 100gr đường chung trong 1 bát con.Bước 2: Cho nước vào nồi, từ từ đổ bột sương sáo vừa trộn vào và khuấy nhẹ đều tay đến khi hòa tan hoàn toàn, lúc này hỗn hợp sẽ có phần hơi đặc. Ngâm 10 phút.Bước 3: Bật bếp nấu đến khi hỗn hợp sôi lên thì giảm lửa nhỏ. Vừa nấu vừa khuấy, đun thêm khoảng vài phút và thấy thạch sương sáo bắt đầu đặc lại thì tắt bếp, nhỏ vài giọt hương liệu thơm vào cùng và khuấy đều.Bước 4: Nhanh tay đổ hỗn hợp ra khuôn và để nguội, sau đó đem cất ngăn mát tủ lạnh từ 1 – 2 tiếng cho đông lại là có thể thưởng thức.

Khi ăn bạn cắt thành những khúc vuông nhỏ cho vào ly, thêm 1 ít siro đường, sữa tươi hoặc nước cốt dừa và đá bào. Như vậy là đã có ngay 1 ly sương sáo ăn tráng miệng ngày hè rồi! Mua ngay cho mình 1 gói bột sương sáo Thuận Phát nhé!

Bài viết liên quan